Aunque muchas veces la cerveza es considerada una bebida “de chicos”, ¡a las chicas también nos gusta la cerveza! Así que la próxima vez que compartas una botella con un chico, sorpréndelo con estas cosas que si sueles beber cerveza deberías saber. ¡Seguro que él tampoco las sabía!
7 cosas que si sueles beber cerveza deberías saber
Por:Univision
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1. La cerveza se hace solo con 4 ingredientes
Por si no lo sabías, solo se necesitan solo 4 ingredientes principales para hacer la cerveza: malta (típicamente cebada), lúpulo, levadura y agua.
¡Solo con este dato sabes más sobre la cerveza que cualquier persona con la que te cruzas en la calle!
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2. La fermentación es la que hace la magia
La fermentación es lo que hace que la cerveza se convierta en una bebida alcohólica y burbujeante.
Durante el proceso de fermentación, la levadura se come el azúcar en la malta, y el subproducto natural es el CO2 y el alcohol.
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3. No se puede juzgar una cerveza por su color
A pesar de lo que muchos piensan, las cervezas de color oscuro no siempre son fuertes, pesadas o amargas. Y las cervezas de color más claro cervezas no siempre son ligeras en alcohol o en el paladar.
Esto es porque el color viene dado por el nivel de asado de la malta utilizada en la receta.
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4. La cerveza va muy bien con la comida
Dependiendo del tipo que bebas, la cerveza suele ir muy bien con alimentos como el limón, pimienta, chocolate, ahumados, galletas, cerezas, pomelo, etc.
Estos sabores combinan muy bien, y hasta puedes utilizar cerveza en tus recetas.
Descúbrelo: 12 bocaditos que van perfectos con una cerveza
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5. La cerveza es saludable
No vamos a decir que es como beber jugo de zanahoria, pero lo cierto es que la cerveza en realidad contiene algunos grandes beneficios para la salud.
La cerveza contiene fibra, vitamina B, antioxidantes y polifenoles. La cerveza también es libre de grasa y colesterol.
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6. Congelar el vaso es malo para la cerveza
La próxima vez que te sirvas cerveza en un vaso, asegúrate que el mismo no esté helado. Porque verter cerveza en un vaso congelado hará que la cerveza se transforme en espuma, matando todos los aromas y carbonatación antes de que puedas beber un sorbo de ella.
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7. Cuidado con la graduación alcohólica
Muchos no saben que el contenido de alcohol de las cervezas puede variar ampliamente, del 4 al 12 por ciento. Así que mejor revisa la etiqueta antes de beber de más y luego sentirte mal.
¿Qué otras cosas crees que deberíamos saber sobre la cerveza? ¡Comenta! Y aprende más sobre los diferentes tipos de cerveza.
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