Si te gusta el Amargo de Angostura o Bitter, esta entrega es para ti. Te traemos 6 recetas para preparar cócteles con bitter. Ve a buscar lápiz y papel para apuntar.
6 cócteles con bitter para la noche
Por:Univision
Vermouth Preparado
Ingredientes:
- 3 gotas de Amargo Angostura (Bitter)
- ¼ oz de ginebra
- 1/6 limón exprimido
- Un chorrito de granadina
- Soda o agua carbonatada
- 1¼ oz de vermouth rojo
Preparación:
En un vaso alto con hielo agrega la ginebra, el Amargo de Angostura, un chorrito de granadina, el limón exprimido y el vermouth rojo. Remueve y finaliza rellenando el vaso con soda. Puedes decorar con una rodaja de limón.
Piedra
Ingredientes:
- Unas gotas de Amargo Angostura (Bitter)
- 1 oz de tequila blanco
- 1 oz de vodka
Preparación:
En un vaso Old-Fashioned con hielo, poner el vodka, el tequila y el Amargo Angostura. Mezclar bien y servir.
Affinity
Ingredientes:
- 2 golpes de Amargo Angostura (Bitter)
- 1 oz de vermouth rojo
- 1 oz de vermouth seco
- 2 oz de whisky escocés
- Hielo
Preparación:
En un vaso mezclador colorcar con el siguiente orden el whisky escocés, el vermut seco, el vermut rojo, el Amargo de Angostura y unos cubitos de hielo. Remueve con una cucharilla de mango largo, cuela y sirve en una copa de cóctel.
Ángel Caído
Ingredientes:
- 1 cdta. de Amargo Angostura (Bitter)
- 2 golpes de crema de menta
- 2 oz de ginebra
- Jugo de 1 limón
- Hielo
Preparación:
En una coctelera coloca la ginebra, el Amargo de Angostura, el jugo de limón y unos cubos de hielo. Agita muy bien durante algunos segundos. Vierte la preparación en una copa de cóctel y agrega la crema de menta. ¡A disfrutar!
Entre Sábanas
Ingredientes:
- Un chorrito de Amargo Angostura (Bitter)
- 1 oz de coñac
- ¼ oz de jugo de Limón
- 1 oz de ron blanco
- ½ oz de Cointreau
- Hielo picado
Preparación:
Agita en la coctelera con hielo picado, el Ron Blanco, el Cointreau, el coñac, el jugo de limón y el Amargo Angostura. Cuela sobre una copa de cóctel y disfruta.
8 Horas
Ingredientes:
- 2 dash de Amargo Angostura (Bitter)
- 2 oz de champagne
- 2 oz de jugo de arándano (Cramberry)
Preparación:
En una copa cóctel agrega en el siguiente orden el champagne, el Amargo de Angostura y el jugo de cranberry (arándano). Asegúrate que el champagne y el jugo estén bien fríos antes de hacer la mezcla.
Cada uno de estos cócteles con Bitter puede disfrutarse solo o en compañia de amigos. O mejor en pareja.
