Para los días frescos y nublados en los que nos apetece tomar un delicioso trago caliente al lado de la chimenea, disfrutando de una buena compañía, es que hoy te traemos estas 5 recetas para preparar cócteles calientes.
4 recetas para preparar cócteles calientes
Por:Univision
Hot Toddy
Ingredientes:
- Agua hervida caliente
- 3 o 4 clavos de olor
- Unas gotitas de limón
- 1 cdita. de azúcar
- 0,25 oz de jugo de limón
- 2 oz de whisky
Llena una taza con agua hirviendo y déjala reposar por 1 minuto. En otra taza coloca los clavos de olor junto al jugo de limón. Vacía la taza de agua y llénala nuevamente hasta la mitad con agua hirviendo, ahora agrega el azúcar y remueve bien. A continuación añade las gotitas de limón y revuelve. Ahora vierte los clavos de olor con el zumo de limón y el whisky. Revuelve para mezclar y finalizar la preparación.
Dead Rabbit Irish Coffee
Ingredientes:
- 0,75 oz jarabe simple
- 1,5 oz whisky irlandés
- 4 oz de café caliente
- Crema de leche (algo batida)
- Nuez moscada para adornar
Preparación:
Lo ideal es prepararlo en una taza de café irlandés; llénala con agua hirviendo y déjala en reposo para calentar la taza. Luego desecha el agua y vierte el jarabe simple, el whisky y el café, mezcla revolviendo y añade la crema de leche en la superficie. Termina espolvoreando la nuez moscada.
Wassail Otoño
Ingredientes:
Preparación:
Se sirve en una taza de vidrio, agrega el coñac, el ron y completa con Wassail. Decora con las rebanadas de manzana o arándanos frescos.
Shotty
Ingredientes:
- 1 Medida de Tequila añejo
- 4 Medidas de chocolate caliente
- Crema batida y chile en polvo para adornar
Preparación:
Añade el tequila y el chocolate caliente a un vaso de vidrio grande (capacidad medio litro). Decora con crema batida y espolvorea el chile en polvo.
¿Qué te han parecido éstos cócteles calientes? Continúa en El Gran Catador para aprender a preprar otros tragos calientes.
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