4 recetas de cócteles con cerveza

La reina de las bebidas populares está presente en infinidad de acontecimientos, por eso hoy la convertimos en la protagonista de nuestros tragos. Te invitamos a conocer 4 recetas de cócteles con cerveza que puedes preparar en tu casa para cualquier celebración. 

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Negro velvet 

Ingredientes:

(Para un vaso)

  • 1 parte de cerveza Guiness fría
  • 1 parte de vino Brut espumoso frío

Preparación:

Sirve la cerveza en un vaso de cerveza bien frío y déjala reposar hasta que baje toda la espuma. Luego toma una cuchara y colócala de forma horizontal dentro del vaso, vierte poco a poco el champán sobre la cuchara, para que el vino flote en la parte superior. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu trago.

Sidewalker

Ingredientes:

  • 1 ¼ tazas de Applejack
  • 1 ¼ tazas de jugo de limón
  • ¾ tazas de jarabe de arce puro
  • 6 cdas. de vinagre de manzana
  • 4 tazas de cerveza Hefeweizen fría
  • ¾ taza de soda fría
  • 8 rodajas de limón
  • 1 taza de hielo

En una jarra grande mezcla el applejack, el jugo de limón, el jarabe de arce puro y el vinagre de manzana. Agrega el hielo, tapa bien la jarra y lleva a la nevera por espacio de 2 horas. Pasado el tiempo, agrega la cerveza y la soda removiendo suavemente. Llena vasos altos y amplios con hielo y sirve el cóctel adornado con rodajas de limón.

Mordedura de serpiente

Ingredientes:

  • ½ litro de cerveza
  • ½ litro de sidra
  • 1 chorrito de jarabe de grosella negra (opcional)

Vierte la cerveza en un vaso, introduce una cuchara y vierte la sidra haciendo que se deslice sobre la parte cóncava de una cuchara. Luego agrega el chorrito de jarabe de grosella.

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Summer Hoedown

Ingredientes:

  • 1 sandía cortada en cubos grandes
  • 2 cdas. de azúcar
  • ¼ taza de licor de marrasquino
  • 4 botellas de cerveza blanca frías

Preparación:

Toma la mitad de la sandía y colócala dentro de una licuadora para licuar durante 1 minuto. Cuélala a través de una malla fina y presiona para extraer todo el jugo, descarta la pulpa y repite el proceso con el resto de la sandía. (Debes conseguir 6 tazas de jugo de sandía). Agrega el azúcar y revuelve bien para disolver, refrigera durante 2 horas. Luego retira y añade el licor de marrasquino y la cerveza, remueve nuevamente para integrar. ¡Listo! Ya tienes tu trago.

¡Cuéntanos cómo haces tus cócteles con cerveza! ¡Nos encantará leerte!

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