El jengibre es un excelente aliado para combinar tus tragos. Ya sea en licor o en jarabe es una propuesta muy aromática y refrescante. En este post te dejo 3 recetas de tragos con jengibre que ya puedes comenzar a preparar. Vamos a conocerlas.
3 tragos con jengibre
Por:Univision
Sparkler
Ingredientes:
- 1 onza de jugo de pomelo recién exprimido
- 1/2 onza de licor de jengibre
- 3 a 4 onzas de Prosecco u otro vino espumoso
- Una cuña de pomelo para adornar
Preparación:
Vierte el jugo de pomelo y el licor en una copa de champaña. Luego agrega el Prosecco. Adorna con una rodaja de pomelo.
Pom Pomme
Ingredientes:
- 2 onzas de granadina
- 2 onzas de licor de jengibre
- 1 onza de brandy de manzana
- 2 onzas de sidra
Preparación:
Llena una coctelera con hielo. Añade el jugo de granadina, el licor y el brandy. Agita unos 20 segundos. Sirve en una copa, añade la sidra.
Napoleón
Ingredientes:
Para el almíbar de jengibre:
- 1 1/2 onza de néctar de agave
- 1 1/2 onzas de jugo de jengibre fresco
Para el cóctel:
- 1/2 onza de jugo fresco de 1 limón
- 3/4 onzas de jarabe de jengibre
- 2 onzas de tequila Añejo
- 1/4 de onza de mezcal
Preparación:
Para el jarabe de jengibre agave: En un frasco mezcla el jugo de jengibre con el néctar de agave. Tapa y agita bien. Almacena hasta por 1 semana, agita antes de usar.
Para el cóctel: Mezcla el jugo de limón, jarabe de jengibre-agave y tequila en una coctelera. Llena la coctelera con hielo y agita unos 15 segundos. Vierte en un vaso bajo doble sobre un gran cubo de hielo. Cubre con mezcal y sirve.
¿Qué te parecieron estos tragos con jenjibre? En El Gran Catador también te proponemos preparar licor de jengibre.
