12 Ideas para preparar un desayuno nutritivo sin pereza

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Al hablar de desayunos se puede decir que las opciones son infinitas, dulces, mixtos o salados, se puede decir que la primer comida del día se adapta al gusto del comensal y las ganas de cocinar con las que uno amanece.

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Es por eso que las 12 ideas para preparar un desayuno nutritivo sin pereza y que será una ayuda en la cocina.


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1. Liviano, rápido y sencillo

Una buena taza de café con leche, tostadas, mantequilla o queso crema y un jugo de frutas exprimido es una opción tradicional para aquellos perezosos de la cocina.


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2. Desayuno de 5 minutos

Un vaso de jugo de frutas, té con miel, un tazón de yogur descremado con muesli compuesto por cereales con frutas desecadas o naturales y frutos secos.

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Una opción súper rápida que te permitirá cargar las pilas para comenzar el día.


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3. Desayuno para dormilones

Si no te sonó el despertador, estas llegando tarde y piensas en salir sin desayunar, la propuesta para estos días es; un batido de frutas, un vaso de leche o yogur bebible y frutas cortadas.


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4. Desayuno natural


Ideal para comer en primavera o verano donde se pueden encontrar una amplia variedad de frutas, colores y sabores. Es simple yogur con ensalada de frutas.

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5. Desayuno de quinua y frutas

Cocinar la quinua con la leche, sumarle canela y el endulzante que desees –azúcar, miel o edulcorante- y una vez frío agregar frutas cortadas en cubos pequeños o frutas secas.


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6. Desayuno con claras

Una de las opciones más utilizadas por los deportistas es comer claras de huevos en el desayuno por sus vitaminas y proteínas.

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La opción es tortilla de clara de huevos, frutas y jugo natural.


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7. Desayuno salado

Un exquisito sándwich, de pan integral, con tomate, lechuga, una feta de queso ricotta, ideal para acompañar con un café y un jugo de frutas.

Para inspirarte: 22 sandwiches originales para preparar los desayunos más divertidos a los niños


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8. Desayuno completo

Café o té; yogur descremado, cereales varios, frutas de estación cortadas en cubos, huevos revueltos, tostadas y jugo de frutas recién exprimido es una propuesta nutricional completa ideal para aquellos que se toman muy enserio el desayuno.

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Para inspirarte:Cómo tener un desayuno perfecto


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9. Desayuno mediterráneo

Un zumo de frutas, sándwich de atún, tomate y huevo en pan integral o de semillas con un tazón de frutas. Te permitirán comenzar la mañana con energía y con aires del mediterráneo.


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10. Desayuno con arroz

Cocinar arroz con leche; sumarle azúcar, vainilla, clavo de olor y espolvorear con canela a gusto, una vez frío le puedes agregar frutas secas, pasas de uvas o cereales si prefieres.

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11. Desayuno con omelet

Mezclar dos huevos, espinacas y rodajas de tomate para el omelet y acompañar con un tazón de berries o las frutas que prefieras. Una propuesta nutritiva que te evitará el picoteo de media mañana.


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12.  Desayuno a la mexicana

Tortillas de  maíz y queso, no más de dos, jugo de naranja natural y un tazón de kiwi es la última propuesta ligera y nutritiva de esta lista de desayunos saludables para comenzar el día con energía.

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