Lo primero que se nos suele venir a la mente cuando pensamos en plátanos pasados es el clásico pan de banana.
11 recetas con plátanos pasados
Por:Univision
Y aunque incluimos esa receta aquí por si no la conoces, hay muchas otras cosas que puedes hacer con ellos: te lo demostramos con estas 11 recetas con plátanos pasados.
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1. Pan de banana
Tal como mencioné, la receta más clásica para aprovechar los plátanos pasados es el pan de banana.
¿Por qué se hace con plátanos pasados y no con plátanos maduros? Porque la consistencia es mejor y el sabor del plátano es más intenso.
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2. Pan de banana, avena y pasas
Al tradicional pan de banana le dimos una vuelta de tuerca para hacerlo más sabroso y saludable: lo transformamos en un delicioso pan de banana, avena y pasas.
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3. Galletitas de banana y chispas de chocolate
¿Alguna vez se te ocurrió que podías transformar unos plátanos pasados en unas exquisitas galletitas de banana y chispas de chocolate?
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4. Torta invertida de banana
Lo mejor de esta torta invertida de banana es que, como la banana queda caramelizada, no se nota que está pasada.
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5. Panqueque de banana
Una versión de los clásicos panqueques de manzana son los panqueques de banana.
¡Una gran idea para aprovechar los plátanos pasados!
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6. Muffins con banana y kiwi
¿Te estás preguntando cómo queda la combinación de banana y kiwi?
¡Deliciosa! Compruébalo con esta receta de muffins con banana y kiwi.
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7. Torta de banana baja en calorías
Si estás cuidando tu silueta o estás a dieta, ¡amarás esta oportunidad de aprovechar los plátanos pasados preparando una torta de banana baja en calorías!
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8. Tarta de crema de banana
Nunca imaginé que se pudiera hacer y quedara tan bien esta tarta de crema de banana.
¡Especial para amantes del plátano!
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9. Buñuelos de banana
Para esas tardes lluviosas de invierno, nada mejor que unos crocantes y sabrosos buñuelos de banana.
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10. Pie con crema de coco y banana
La combinación de coco y banana es una unión hecha en el cielo, como podrás comprobar en este exquisito pie con crema de coco y banana.
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11. Donas de banana sin gluten y veganas
Por supuesto, no nos podía olvidar de nuestras lectoras celíacas y/o veganas, para quienes traigo esta receta de donas de banana sin gluten y veganas.
¿Cuál de estas recetas prepararás con tus bananas pasadas? Dime en los comentarios
