En este nuevo artículo, te propongo hacer cocktails con absenta y disfrutar de un viernes de tragos a base de una bebida que ha sido una fuente de inspiración para diferentes escritores y artistas.
Viernes de tragos: Cocktails con absenta
La absenta es denominada la bebida prohibida, ya que su excesivo contenido alcohólico ha sido el detonante para que su venta esté vetada en distintos países alrededor del mundo. También conocida como Hada Verde, en su elaboración se utilizan diversas hierbas que le dan un color verde brillante.
Cócteles con absenta
Absinthe Cocktail
Ingredientes:
- 1 onza de absenta
- 3 chorritos de licor de hierbas
- 2 chorritos de bitter
- 1 onza de agua
- Hielo picado
Modo de preparación:
Absinthe Curaçao Frappe
Ingredientes:
- 1 onza de absenta
- 1/2 onza de blue curaçao
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 2 cucharaditas de jugo de naranja
- 1 rodaja de naranja
- Hielo picado
Modo de preparación:
Absinthe Flip
Ingredientes:
- 1/2 onza de absenta
- 1/2 onza de cointreau
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1 huevo
- 1 cucharadita de azúcar
- Nuez moscada
- Hielo
Modo de preparación:
Absinthe Martini
Ingredientes:
- 2 onzas de gin
- 1/2 onza de vermouth seco
- 1 cucharadita de absenta
Modo de preparación:
disfrutar de esta bebidaPara estas cocktails con absenta también puedes utilizar el licor de ajenjo casero, es una receta práctica y fácil de preparar.
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