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Esperan más casos de E. coli en Oregon y Washington

Esperan más casos de E. coli en Oregon y Washington

Autoridades de salud esperan que el número de personas enfermas de E. coli vinculado con restaurantes Chipotle en Washington y Oregon siga creciendo


Brote de E. coli vinculado a Chipotle /Univision


Hasta el viernes, tres personas en el área de Portland y 19 en el oeste de Washington se habían enfermado con la bacteria. Diecisiete de ellas habían comido en un restaurante Chipotle en las últimas semanas.


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Ocho personas fueron hospitalizadas, pero no se han reportado muertes.


Luego que la gente comenzó a escuchar del brote, es probable que más personas acudan al médico y se sumen a la lista de casos potenciales, dijo Marisa D'Angeli, epidemióloga médica en el Departamento de Salud del estado de Washington.


Lea: Vinculan casos de E. coli en Seattle con comida mexicana


"Esperamos que haya un aumento en los casos para el lunes", señaló.


D'Angeli alentó a quienquiera que presente síntomas intestinales y haya comido en Chipotle desde mediados de octubre que consulte a su médico para someterse a análisis. Agregó que las personas con diarrea con sangre acudan al médico hayan o no comido en Chipotle.


"Es muy temprano en la investigación", indicó D'Angeli. Es posible que la investigación determine que la E. coli provino de verduras frescas suministradas a Chipotle y otros lugares.


Todas las personas con la enfermedad ayudarán a proveer pistas adicionales que podrían contribuir a identificar la fuente de la infección, dijo.


D'Angeli hizo notar que Chipotle ha cooperado plenamente y cerró voluntariamente todos sus restaurantes en los dos estados.


Los síntomas de infección con E. coli son diarrea, dolores abdominales, náusea y vómitos. Las autoridades afirman que la mejor defensa contra la bacteria es lavarse meticulosamente las manos con agua y jabón.


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