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Es el caso de una mujer que comenó su negocio de pastelitos. Diva los cupcakes.
Este es el de tamal con mole. Un pastelito de míz y arriba tiene nuestro mole poblano que es dulce, un poco pico sito.
Reportera: son sabores ípicos de la cocina mexicana. Margarita con tequila, conchitas.
Chorro con tarjeta. Horchata.
Reportera: y cada mesa y una nueva creacón. Es es el de duvalier, nuestro sabor del mes de abril.
Reportera: sabores que no ólo alegran el paladar de quienes los prueban sino tambén de quienes los hacen. Me encanta la reaccón de las personas, sseún la tercera generacón qque se recuerdan.
Que los recuerda a su niñas. Reportera: ...
Su creadora en una empresaria. Ya teían trabajo de oficina y estaba muy aburrida, no me gustaba estar en la computadora todo el ía.
Revisando hojas y hojas y hojas yy necesitaba hacer algo creativo. Me faltaba, la extrañaba...
Reportera: comenó su negocio se cinco años es la cocina de su madre y experimentando con los sabores con los que crecó. Hay que hacer algo diferente, algo diferente que é, te conozco, y conozco la comida mexicana.
Reportera toda la familia es parte de las creaciones. Cuando ya se las pruebas, mezcla colores, sabores y me dice su prueba en este.
Y yo le digo creo que le falta poquito ás y a veces, me dice, no, lo quiero dejar aí. Feliz, no?
Encantada como orgulloso que ella se le haya ocurrido hacer su propio patón. Reportera: gracias a las redes sociales la popularidad de los cupcakes sigue creciendo.
Casi al 90% de mis clientes son de instagram. Vienen y me dicen en instagram o te enconté instagram.
Reportera: póximo paso es tener su propio local donde todos podán deleitarse de las deliciosas creaciones de karina jiénez. Es momento para recordarles que el póximo 20 de mayo realizaá una importante evento para todos aquellos que quieran