La fecha límite para aplicar al Dinning Out o programa de mesas al aire libre es el 3 de agosto. Los restaurantes, bares o cafés que no cumplan con la normativa serán multados.
Los restaurantes, bares y cafés que operan con espacios al aire libre en la ciudad de Nueva York requieren una licencia y un consentimiento revocable del Departamento de Transporte. La fecha límite para aplicar es el 3 de agosto. Para aplicar tienes que visitar este link.
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El sitio web Dining Out NYC facilita la participación de los establecimientos de alimentos elegibles al ofrecer orientación, recursos informativos detallados, prototipos de comidas al aire libre que cumplen con las normas.
A partir del 1ro de noviembre los restaurantes, bares y cafés serán inspeccionados por las autoridades de Nueva York.
Los establecimientos de alimentos con instalaciones de comedor al aire libre existentes tienen hasta el 3 de agosto para solicitar participar en Dining Out NYC o eliminar sus instalaciones”, declaró el comisionado del NYC DOT, Ydanis Rodríguez .
Para ayudar a los establecimientos de servicios de alimentos a comprender los requisitos para cenar al aire libre, la Ciudad ha creado una guía que explica desde qué tan lejos debe estar una cafetería en la carretera de un paso de peatones o de una boca de incendio, hasta los materiales para una cubierta superior y cómo limpiar dentro y alrededor de su cafetería.
