No podemos irnos de Londres sin cumplir uno de sus rituales más famosos: tomar el té. Quizás todos bebamos té a la hora del desayuno o la merienda en nuestro hogar, pero hacerlo en la capital de Gran Bretaña tiene otro encanto, pues allí esta bebida es toda una tradición.
Es que lo que aquí se conoce como merienda, para los ingleses es the five o' clock tea (“el té de las cinco de la tarde”). Por esa razón, Londres ofrece una amplia variedad de casas de té para pasar la tarde conversando con nuestros amigos mientras comemos pasteles, medialunas y por supuesto, bebemos té. ¡No se te vaya a ocurrir ordenar una coca cola!
Una de ellas es The Orangery. Ubicada en los alrededores del Kensington Palace, esta casa es el imperio al té hecho de porcelana. Allí todos pueden disfrutar de un delicioso té con sandwiches a 12.50 euros en un ambiente delicado, en el que predomina la decoración de color blanco y estatuas románticas.
Prêt-a-Portea es otra casa de té que podemos visitar a las 5 de la tarde. Esta se encuentra en la habitación Caramel del lujoso Hotel Berkeley y deslumbra no solo por sus tazas de té sino por la cantidad de pasteles y tortas que se cocinan de acuerdo a la estación. Otro detalle original es que cada persona recibe su taza de té especialmente preparada para ella. A sus 35 euros por cabeza parece un precio bastante caro. Sin embargo, la relación calidad- precio vale la pena: ¡con todo lo que puedes degustar allí no te dará hambre en una semana!
The Wolseley es un lugar moderno para beber té. ¡Acompaña tu té con sus deliciosas tortas! Además, tú eliges donde merendar: si en el gran comedor o el pequeño salón de cafe.
El salón de té de Liberty es el sitio ideal para sentarnos a conversar y observar (y ya que estamos chusmear también) a las damas de la alta sociedad prendidas a su taza de té.