¿Vamos a preparar una mesa de té y queremos distinguirnos con algo original? Las formitas de azúcar son inusuales y quedan muy lindas para decorar una mesa muy fina.
Además puedes hacer de diferentes formas y colores según los moldes que tengas. Si tienes hijos pequeños que invitan amigos a tomar la merienda, o un festejo de cumpleaños temático con el estilo de Spa, Tea Party, o una fiesta romántica, ¡esta es una idea genial!
Preparar estos terrones de azúcar coloreados es más que fácil, y se pueden preparar con los pequeños.
Pocos pasos y rápido resultado... ¡Ideal para los más impacientes!
Ingredientes:
- Azúcar
- Agua
- Colorante
- Molde de bombones (de silicona, plástico o policarbonato)
Para comenzar, colocamos azúcar blanca en un recipiente.
Por otro lado, mezclamos solo una cucharada de agua con el colorante deseado y lo agregamos al azúcar.
Mezclamos hasta lograr un color uniforme.
Solo agregaremos más agua si falta humedecer el azúcar. No brindo cantidades exactas porque a veces depende de la marca de azúcar que usemos y la humedad ambiente que haya. El punto es que el azúcar quede apenas húmeda y no mojada, tal como se ve en la foto.
El siguiente paso es comenzar a volcar el azúcar teñida en el molde. ¡Hay miles de formas de moldes para elegir! Así como también hay moldes de distinto material (silicona, plástico rígido o blando y policarbonato).
Atención: Hay que hacer presión con el azúcar para que el hueco quede perfectamente relleno y compacto, así copia bien la forma.
Ahora hay que esperar un poco. El azúcar debe secarse para poder ser desmoldada.
Aguardaremos aproximadamente 1 hora (dependiendo el clima). Ya estarán listos cuando demos vuelta el molde y se desprendan solos.
Después los dejamos secar un rato más y luego ya podemos usarlos para envolver y hacer regalitos o acomodar en platos para endulzar el té.
¿Ya habías imaginado que podrías obtener un producto tan original en tu cocina? ¡Inclúyelos en tus ideas culinarias!