Aunque para las dietas lo mejor que tenemos para alimentarnos de forma correcta son las ensaladas, a veces pueden acabar por aburrirnos mucho.
Por eso es importante combinarlas, hacerlas variadas y, también, apostar por salsas y complementos que las hagan mucho más interesantes.
Y eso es lo que nos proponemos hoy con esta receta de salsa de queso como topping de ensaladas.
Ingredientes:
- 1 porción de ajo
- 1/2 cucharada de mostaza
- 1 1/2 cucharada de zumo de limón
- 1 1/2 cucharadas de vinagre blanco
- 1/4 cucharada de sal
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/3 taza de queso rayado Parmesano
- 1/8 cucharadas de pimienta
Preparación:
Para hacer esta exquisita salsa de queso perfecta para ensaladas no tienes más que mezclar todos los ingredientes en la licuadora.
En cuanto la mezcla sea homogénea, ya podrás sacarla, y meterla un poco en la nevera para que esté bien fresquita para ser el topping perfecto de tus comidas más verdes.
Las ensaladas son una de las comidas perfectas para el verano y también para estar a dieta, pero eso no significa que nos tengan que parecer aburridas ¿No te parece?
Como ves, es realmente fácil hacer una salsa de queso como topping de las ensaladas. Tan solo tienes que tomar nota y acompañarla de la que más te guste en la próxima ocasión.
¿Te animas a poner en marcha esta receta especial? Y si lo que te falta son ideas de cómo acompañarla, entonces no te pierdas estas 5 recetas de ensaladas originales.
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