Cuida lo que tus hijos comen con esta guía de nutrientes básicos para su desarrollo
Alimentar adecuadamente a tus hijos es una de las formas seguras en las que puedes ayudarles a desarrollarse correctamente. Ellos, al igual que tú, necesitan nutrientes, como las vitaminas y proteínas, para que su cerebro y otros órganos crezcan y funcionen de forma correcta.
Durante los primeros años de vida de tus pequeños, la mayoría de los nutrientes que necesitan los recibirán de tu leche materna; sin embargo, conforme crecen es importante que complementes su dieta añadiendo alimentos sólidos que también los contengan.
Pero, ¿qué nutrientes básicos necesitan tus hijos para su desarrollo? A continuación te presentamos una breve guía que te ayudará a conocerlos y entender el porqué de su importancia.
#1 Hierro
Este mineral es fundamental para el desarrollo del cerebro. David T. Tayloe Jr., pediatra miembro de la American Academy of Pediatrics, indica que su deficiencia puede conducir a deficiencias en el proceso de pensamiento y motoras.
De los 7 a los 12 meses, los pequeños necesitan 11 miligramos de este mineral al día, y del 1 a los 3 años, 7 mg diarios. La carne de pescado, aguacate, espinacas, uvas y cereales fortificados, son excelentes alimentos llenos de hierro que tus pequeños deben consumir.
#2 Proteínas
Las proteínas construyen tejidos y órganos, por eso las han llamado los “ladrillos de la vida”, por esto es importante ofrecer a tu pequeño una dieta balanceada que incluya proteínas de alta calidad, ya que estas pueden contribuir a:
- Fortalecimiento del corazón
- Desarrollo cerebral
- Óptimo funcionamiento de los pulmones
- Adecuada maduración del estómago y sus funciones.
Entre los alimentos que contienen altos niveles de este nutriente están la carne magra, huevos, frijoles, guisantes y frutos secos. También existen productos complementados con proteínas de alta calidad, como fórmulas de leche y papillas, que puedes darle a tus hijos.
#3 Vitamina A, D,y E
La vitamina A favorece que tus hijos tengan una visión correcta y piel saludable. La D aumenta su absorción de calcio y ayuda a su crecimiento óseo. Por su parte, la vitamina E contiene antioxidantes que facilitan el desarrollo celular y del sistema nervioso.
Además de la leche materna, las zanahorias, camote y el brócoli, son buenas fuentes de vitamina A. Los aceites vegetales, almendras y granos, contienen mucha vitamina E. Y aunque la D se produce en pocos alimentos, los productos fortificados son gran opción.
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#4 Calcio
Este mineral ayuda a que tus pequeños tengan dientes y huesos sanos, lo que es bueno para que no sufra fracturas mientras juega. Además, promueve la función saludable de sus nervios y músculos y a que su sangre coagule correctamente.
La leche es el alimento con mayores cantidades de calcio, pero como la leche de vaca no es la más recomendada para su desarrollo, lo ideal es que optes por las fórmulas especializadas por etapas. Así como por las espinacas, avena, kale, naranjas y yogurt.
#5 Fibra
Este nutriente ayuda a que tus pequeños desarrollen regularidad intestinal. Además, en un futuro, su ingesta podría ayudarles a prevenir el desarrollo de enfermedades del corazón y cáncer, de acuerdo con la American Heart Association.
Existen muchos alimentos altos en fibra, como los cereales de grano entero, las lentejas, frijoles y nueces, que puedes introducir en la dieta diaria de tus hijos. Recuerda que es importante que tus pequeños coman pocas cantidades de grasa y comida chatarra.
Toma en cuenta que todos estos nutrientes deben estar balanceados dentro de la dieta de tus hijos de acuerdo a la edad que tengan. Para saber las cantidades específicas es esencial que te acerques con su pediatra para que te asesore adecuadamente.
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