Si será importante la vitamina D en nuestro organismo que es la encargada de mantener los niveles sanguíneos normales de calcio y fósforo, y en consecuencia de ello, mantener nuestros huesos, dientes y músculos fuertes. Otros beneficios de la vitamina D son prevenir los resfriados y la depresión.
¿Quieres asegurarte la ingesta apropiada de esta vitamina? Te resumimos 5 formas de obtener vitamina D para tu organismo:
Exponerse al sol con moderación
La vitamina D es también conocida como la “vitamina del sol”, pues exponiéndonos a él nuestro organismo sintetiza esta vitamina. Según Stephen Hoing, director del centro de Osteoporosis del Hospital for Join Diseases de Nueva York, tomar entre 20 y 25 minutos de sol alcanza para recibir la dosis justa de vitamina D para nuestros huesos y piel.
Los rayos UV aportan vitamina D, aunque bien sabemos que también son peligrosos por el cáncer de piel así que toma sol con moderación.
Atún
Este delicioso pescado ofrece una importante cantidad de vitamina D, tanto fresco como enlatado. ¡Acostúmbrate a integrarlo a tus platos!
También los camarones y el salmón contienen esta vitamina.
Yema de huevo
La vitamina D está presente en una parte del huevo: la yema. Sin embargo, debes consumir este alimento con moderación porque un huevo aporta 200mg de colesterol y, según American Association of Heart no debemos consumir más de 300mg de colesterol por día para cuidar la salud de nuestro corazón.
Leche fortificada
Si bien existen muchos alimentos ricos en vitamina D naturalmente, la leche fortificada es también una de las mejores formas de obtenerla. Busca en el supermercado aquellas marcas que indiquen leche fortificada con vitamina D.
Aceite de hígado de bacalao
Además de aportarnos vitamina D, este alimento nos trae vitamina A y ácidos grasos Omega-3. De esa forma, consumir aceite de hígado de bacalao es muy beneficioso para nuestra salud.
Otras formas de obtener vitamina D son:
- Jugos de naranja naturales fortificados
- Cereales fortificados
- Hongos
- Hígado
Como habrás vistas, son varias las maneras de integrar esta vitamina en nuestro organismo.