Cada día son más las personas amantes del cóctel Bushwacker, debido a la sabrosa combinación de sabores que estos aportan al paladar. La mezcla de ron, chocolate y coco, no dejan a nadie indiferente.
Este tipo de tragos tropicales, aunque pueden variar de una región a otra, mantienen en común el empleo de las cremas saborizadas y de los licores, por lo cual, bien puede decirse que el cóctel Bushwacker es un trago tropical, refrescante y muy popular en las islas del Caribe.
Receta para preparar un Bushwacker
El cóctel Bushwacker puede ser servido tanto en un vaso de whisky como en un vaso alto con una pajita y hasta puede servirse como shot. Su preparación es muy fácil. Es una bebida con un grado de alcohol más bajo que el ron, pero tiene la grandeza de comenzar con una extremada dulzura y terminar abruptamente. Es un trago que aunque lleva mucho hielo, no pierde su esencia.
Ingredientes
Los ingredientes para preparar un Bushwacker, calculados para 2 personas, son los siguientes:
- 4 onzas (aprox. 120 ml) de crema de coco
- 2 oz (aprox. 60 ml) licor de café
- 1 oz (aprox. 30 ml) Ron
- 1 oz (aprox. 30 ml) Crema de cacao negro
- 4 oz (aprox. 120 ml) de leche
- 2 tazas de hielo
Preparación
Para preparar un Bushwacker sólo tienes que colocar en la licuadora todos los ingredientes y batir hasta que sea una mezcla homogénea. A la hora de servirlo puedes adornarlo con un trocito de coco o una cereza.
Variantes del Bushwacker
Este cóctel, como casi todos, admite modificaciones de acuerdo a tus preferencias y lograr la mezcla perfecta para tu paladar. Así, si deseas que no quede un trago muy dulce, puedes cambiar la crema de cacao negro por crema de cacao blanco, lo que le dará un sabor mucho más suave. Si deseas, en cambio, reafirmar el sabor del chocolate, sustituye 1 onza de la crema de coco por 1 onza de crema de cacao.
Si quisieras servirlo como un bonito shot deberás añadir primeramente una medida de crema de coco en un vaso de chupito, a continuación agregar 2 medidas del licor de café, con mucho cuidado y muy lentamente para que quede sobre la crema de coco, seguidamente añades una medida de crema de cacao negro y para finalizar una medida de ron blanco. Recuerda que al verter los líquidos, debes realizarlo despacio, para que queden bien delimitados, lo que sin dudas, brindará una imagen perfecta.
Si buscas tragos tropicales, refrescantes y deliciosos, estas variantes te ayudarán a sorprender gratamente a tus invitados. ¿Se te ocurre alguna otra variante?