Para esta oportunidad, aprenderemos cómo hacer coquitos simples. Es una receta sabrosa, sencilla y muy rápida de preparar. Creo que estos coquitos son ideales para la hora del té y lo mejor es que puedes servirlos fríos o calientes, como más te guste.
Si quieres aprender ahora mismo cómo hacer coquitos simples, pues lo único que necesitas es echar un vistazo al video instructivo que hemos preparado en forma exclusiva para esta receta.
Ingredientes:
- 250 gr de coco rallado
- 120 gr de harina
- 100 gr de azúcar
- 3 claras de huevo
- 1 huevo
- 100 gr de mantequilla (o manteca) derretida.
- 3 gr de polvo de hornear
Preparación:
Acompaña estos coquitos con dulce de leche casero o también con mermelada de fresa, combinan muy bien.
Ahora que sabes cómo hacer coquitos simples, continúa con más recetas para la hora de la merienda. Te propongo intentar con galletas de limón y también unos deliciosos minibizcochos, perfectos para darse un gusto a la tarde.