Tragos

Consejos para preparar tragos con hierbas

11 Oct 2013 – 07:00 AM EDT

Resultan ser una mezcla exótica con un punto saludable, por eso te proporcionamos estos consejos para preparar tragos con hierbas. Sin duda, la base de preparar ricos tragos o cocteles, radica en la combinación de sus ingredientes, conocer qué tipo de mezclas realizar para obtener deliciosas bebidas es el secreto del éxito.

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Hierbas para tragos con un toque sofisticado

Nada mejor para otorgar a tus tragos un sabor fresco y suave, con una ligera nota dulce a la vez que picante. Existen infinidad de variantes para preparar tragos con hierbabuena, algunas son: menta y manzana, chocolate y menta, menta y piña, mentay pomelo, jengibre y menta, menta y limón, lima y menta. 

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Vainas de vainilla

Suelen ser utilizadas como jarabe ya que la vainilla fresca carece de aroma y sabor; para que éstos se presenten la vainilla debe ser fermentada, aportando así un ligero aroma a tabaco, regaliz y dulzor afrutado con rastros de especias. Combinan muy bien con manzanas, melón, melocotones, fresas y ruibarbo. ¿Has probado los cócteles con vainilla?

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Confiere un sabor y aroma muy particular, al paladar se precibe un gusto alcanforado. También forma parte de los jarabes para bebidas. La combinación perfecta de la nuez moscada es con albaricoques, naranjas y tomate (sí, existen los tragos con tomate).

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Esta hierba posee una mezcla de sabores como el anis, pino, albahaca y regaliz, entre dulce y picante es ideal para formar parte de los jarabes. Combina con cítricos, chocolate, albahaca y jugo de tomate.

¿Qué otras hierbas para preparar tragos añadirías a la lista? ¿Has probado algún trago con hierbas?

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