El coco es una fruta muy sabrosa y fresca, ideal para hacer preparaciones originales de verano o para dar el toque especial en repostería. Sin embargo, resulta muy difícil de usar debido a su dura cáscara exterior, entonces, para poder usar esta fruta debemos aprender cómo pelar un coco.
Y pelar un coco es justamente lo que haremos en esta ocasión, te mostraré la forma en la que puedes hacerlo de la mejor manera. Veamos entonces cómo hacerlo y verás que en poco tiempo dominarás la técnica a la perfección para hacer todas las preparaciones con coco que gustes.
Pasos para pelar un coco
Retira el jugo de coco
Dale la vuelta al coco ubicando el agujero sobre un recipiente (puedes usar un vaso o una jarra, dependiendo de qué tantos cocos quieras pelar). Deja que todo el jugo del coco salga y caiga sobre el recipieinte.
Hornea el coco
Coloca la fruta en una fuente apta para horno y lleva a fuego. Más o menos a 180° durante unos 10 minutos bastarán. Lo que buscamos con este paso es que se abra una ranura en la cáscara del coco. Hornea entonces hasta que distingas una grieta en la cáscara.
Estrella la fruta
Consigue un lugar despejado, de preferencia al aire libre, toma el coco y lánzalo contra el suelo con fuerza. Repite esto un par de veces más, hasta que sientas que finalmente el coco se ha quebrado.
Separa la pulpa del coco
Estos son todos los pasos que debes conocer para saber cómo pelar un coco. Es una tarea divertida, así que no dejes de hacerla. Intenta recetas con tus cocos, puedes hacer muffins de zanahoria y coco, también galletas de coco.