Cocina Internacional

Cómo hacer un desayuno cubano

12 Ago 2013 – 01:17 PM EDT
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Si quieres saber cómo hacer un desayuno cubano sigue estos consejos ya que en esta ocasión te mostraré los detalles para que desayunes como en la Habana. Es una manera muy sencilla de realizar un desayuno completo y nutritivo.

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El desayuno cubano se compone de comidas realizadas con ingredientes que todos tenemos en casa (excepto tal vez por las frutas). Echa un vistazo a estas preparaciones y descubre cuáles puedes hacer con los ingredientes que tienes en casa. 

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Café

Un desayuno cubano nunca estará completo sin café. Lo más frecuente es servir el café y, junto a éste, un poco de leche caliente en caso de que queramos combinarlos. El café cubano tiene fama de ser uno de los más fuertes del mundo, probablemente sea por esto que suelen hacer café con leche y no café solo. El azúcar agregada es la cantidad deseada, simplemente se coloca el azucarero junto a la taza de café y cada comensal lo endulza a gusto. 

Tostadas

Generalmente, en las casas cubanas siempre encontraremos un delicioso pan casero, el cual es servido como tostada para el desayuno. Acompañado con mantequilla es delicioso, también se suele mojar en el café con leche, si aún no lo has probado no dejes de intentarlo, verás cuán delicioso es. 

Tortilla

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Probablemente la tortilla sea una de las recetas más distintivas del desayuno cubano. Se trata de una especie de omelette sin relleno, es decir, huevo batido cocinado en una sartén sin sal, leche, ni tampoco relleno. Esta tortilla se sirve tibia en un plato y se degusta sola. 

Frutas tropicales

Como ya debes saber, en Cuba existe gran abundancia de frutas tropicales tales como los melones, papaya, mango y mamey. En tu desayuno cubano encontrarás un recipiente lleno con estas deliciosas frutas, así como también un licuado con éstas. Se suele comer las frutas antes o después del café y el pan.

Si no cuentas con frutas tropicales, intenta seguir esta receta de cómo hacer un desayuno cubano con las frutas características de tu localidad, no olvides decirnos en los comentarios cómo queda. Otros tipos de desayuno que puedes intentar son desayuno inglés clásico y desayuno americano.  

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