Muchas dudas surgen al preparar salsas en casa y una de ellas es cómo hacer salsa de tomate casera. La receta es simple, sin conservantes y puede sustituir la salsa comprada en los supermercados.
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Ingredientes
- 2 kg de tomates lavados
- 2 cebollas picadas
- algunas hojas de laurel
- sal
- salsa de soja
- pimienta negra
Modo de preparación
- Corta los tomates en pedazos pequeños, retira las semillas.
- En una olla con un poco de aceite, saltea la cebolla y el tomate.
- Después de un tiempo de cocción, pon todo en la licuadora y bátelo hasta que se vuelva una pasta. Agrega la sal, la salsa de soja y un poco e pimienta negra.
- Vierte todo de vuelta a la olla y agrega las hojas de laurel, cocínalo durante 15 minutos más y tu salsa de tomate casera esta lista.
Original Author: Gihan Hodroj Original Author URL: https://www.vix.com/pt/users/gihan-hodroj
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Original Site: pt
Original URL: https://www.vix.com/pt/bdm/receita/1889/como-fazer-molho-de-tomate-caseiro
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