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Cocinar

Omelette de aguacate #ElRecetario (video)
Del omelette a la gloria sólo hay un aguacate #ElRecetario
No es más que una tortilla, pero es una forma muy común de sofisticar los huevos revueltos. Una buena consistencia es clave, el relleno también.
Tomar fotos de todo lo que comes puede ser no tan mala idea.
Por qué tomar fotos de lo que comes también puede ser sano
Aunque no es lo más educado en la mesa, tomar fotos de comida puede ser una buena práctica alimenticia.
Nadiya Hussain, la repostera de la Reina Isabel II
¿Quién es la popular repostera que hará la torta de cumpleaños de la Reina de Inglaterra?
Nadiya Hussain, una británica nacida en Bangladesh, ha conquistado los corazones de los ingleses y mañana va por el de la Reina Isabel II.
El 20 de abril, o 4/20, es considerado el día de la marihuana.
4/20 es el día no oficial del cannabis... y también se celebra entre foodies
Cocineros de todo el país preparan recetas y maridajes para incluir la hierba en platillos sumamente diversos.
Salsa de carne frita, con tortillas y frijoles negros
Familia López: salsa de carne frita
Bricia López, propietaria del restaurante Guelaguetza en Los Ángeles, nos comparte su forma de preparar esta receta de su madre.
Chef José Andrés with bust of Ernest Hemingway in La Floridita restauran...
Se está cocinando el cambio en Cuba, dice el famoso chef José Andrés
El chef hispano-estadounidense hizo su primer viaje a Cuba el mes pasado, y planea lanzar una iniciativa culinaria a raíz de la apertura con EEUU.
Chef Jose Andres visiting Havana paladar, Casa Pilar, with chefs and own...
Slideshow: Chef Jose Andres in Cuba
Chef Jose Andres visited several Cuban restaurants on a recent trip to Cuba, experimenting dishes with local cooks
Matcha - Explícaselo a tu tía 1:54
Matcha - Explícaselo a tu tía
La tía te cuenta qué es esa bebida verde, tan de moda, que poco a poco va reemplazando al café.
Fonseca confiesa los platillos latinos que más le gustan 0:29
Fonseca confiesa los platillos latinos que más le gustan
Conoce el guisado colombiano que lo traslada a su infancia y las delicias de América Latina a las que no se puede resistir.
¡Hoy es día de la empanada! 3:28
¡Hoy es día de la empanada!
Dos chefs, de Argentina y México, nos acompañaron en el estudio para compartirnos cómo preparan las empanadas en su país.
Té chai con leche de almendras #ElRecetario (video)
Prepara tu propio masala chai con leche de almendras #ElRecetario
Una receta perfecta para preparar la mezcla de masala chai en casa y al gusto.
Fonseca nos cuenta cuál es su comida favorita (video) 0:47
Fonseca nos cuenta cuál es su comida favorita (video)
El músico colombiano nos habla de su debilidad por una de las cocinas más sabrosas y versátiles de la gastronomía latinoamericana, en medio de su gira de promoción del sencillo "Vine a buscarte".
Lunch Boxes #ElRecetario - Semana 5 1:06
Lunch Boxes #ElRecetario - Semana 5
Un mes de lunch boxes saludables para cuidar la alimentación de los niños en la escuela. En la quinta semana: quesadilla con champiñones, croissant de pavo, sándwich de huevo a la mexicana y popcorn chicken.
Utensilios de cocina ordenados decorativamente.
9 tips para hacer tu cocina más funcional
En mood limpieza de primavera: prueba estas soluciones para poner orden a tu cocina.
La Cocina de HOY: Pastel de Verduras con Pollo 4:25
La Cocina de HOY: Pastel de Verduras con Pollo
La receta de este Pastel de Verduras con Pollo es buenísima para ayudarte al estómago, ¡cuando te pide algo delicioso para comer!