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Jóvenes en Tijuana trabajan en iniciativa de reciclaje de comida para alimentar a menos favorecidos

El 30% de los alimentos que se producen en el mundo terminan en la basura, ya sea por pérdida de la cosecha o por desperdicio tras su venta en tiendas y mercados; según la ONU. En México, un país con alto índice de pobreza y hambre, el despilfarro es del 37%. Pero un grupo de jóvenes quiere rescatar comida para que termine en una mesa y no en un basurero con el proyecto ‘Comida, no bombas Tijuana’.
25 Jun 2017 – 08:16 PM EDT
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37%. pero, un grupo de óvenesen tijuana quieren rescatarcomida para que termine en unamesa y no en un basurero.jorge: el proyecto es unaforma de protesta que encabezaun grupo de óvenes en contradel desperdicio de productoscomestibles que son tirados ala basura.pueden ser utilizados paraalimentar a los que menostienen, y en algunos casosresulta ser suúnica comidasaludable del ía.consiste en el rescate dealimentos que se desechan todoslos ías por los mercados y porlos establecimientos de comida.cocinarlo y darlo de maneragratuita.jorge: se trata de una especiede reciclaje de comida, quepreparan con sus propias manosy que sirve para alimentar a uncentenar de personas.ya no se ve bonito, entoncesno pueden ofrecerlo y la genteno lo compra, pero se puedecomer muy bien.jorge: estos activistas se hansolidarizado con los ásnecesitados. pero, sus idealesvan ás alá.queremos darle la vuelta aeste desperdicio y a estaviolencia del hambre, dandogratis este alimento acualquier persona que se quieraacercar.jorge: tiene casi un mes aqí yno ha corrido con suerte. elplato de comida que hoyrecibó, le da esperanza.ás que el dinero, esteplato de comida es un aliento

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