Receta de 'Ensalada Griega' y 'Papa asada rellena' con el Chef Pepín

En Despierta América te decimos paso a paso cómo preparar esta deliciosas receta que acompañarán perfecto una cena o almuerzo.

Ingredientes de 'Ensalada Griega'

3 tomates (jitomates)

2 pepinos

1 cebolla morada

Sal y pimienta negra recién molida, al gusto

3 cdas de aceite de oliva

1 ½ cdtas de orégano

8 oz de queso feta a

ceitunas negras sin hueso

Ingredientes de 'Papa asada rellena'

¼ de mantequilla

½ tz de crema agria

4 tiras de bacón

2 tzs queso Monterrey Jack rallado

½ cdta de sal

1/8 cdta de pimienta

½ cdta de pimentón