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    El zacahuil es un tamal mexicano que puede llegar a medir 15 pies de largo; la hallaca es un plato estelar de la Navidad venezolana. Los chefs Gustavo Chávez y Lorena García te muestran cómo hacerlos en casa paso a paso.
  • Cortes de carne perfectos para hornear
    Cortes de carne perfectos para hornear

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    Checa cuáles son y cocínalos como una experta.
  • Sí, existe algo más rico que el bacon y se llama panceta
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    Este corte italiano, y primo hermano del tocino o bacon, se componen con la grasa más rica del cerdo. Aquí te contamos cómo prepararla a la parrilla y con melón.
    Alejandro Zárate
  • Empanadas de Manzana y Butifarra La Aguadillana
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    Prepara unas deliciosas Empanadas de Manzana y Butifarra La Aguadillana.
  • Los manjares más famosos de la cocina Argentina están en la final de la Copa America
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    Les vamos a mostrar algunos de los platos más conocidos internacionalmente de la culinaria Argentina, digamos, los que identificamos sólo de verlos.
  • Locos por el pork belly
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    El ingrediente que los chefs usan, los foodies aman y el tocino envidia
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  • A falta de pavo: pato
    A falta de pavo: pato

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    Una alternativa para los que dejaron la cena de Thanksgiving para el último minuto y no encontraron pavos.
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  • Cena fácil y elegante
    Cena fácil y elegante

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    Te decimos cómo se prepara una cena elegant, lujosa y delicosa sin tener que esclavizarse horas en la cocina.
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