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  • ¿Son saludables los transgénicos? Los científicos al fin parecen tener la respuesta
    ¿Son saludables los transgénicos? Los científicos al fin parecen tener la respuesta

    ¿Son saludables los transgénicos? Los científicos al fin parecen tener la respuesta

    Según una nueva investigación, no hay pruebas de que los cultivos genéticamente mejorados supongan un riesgo para la salud humana ni para el medio ambiente.
    Mílitza Zúpan
  • La larga y extraña historia de las dietas que se ponen de moda
    La larga y extraña historia de las dietas que se ponen de moda

    La larga y extraña historia de las dietas que se ponen de moda

    Durante siglos, la gente ha tratado de perder peso de muchas maneras: bebiendo vinagre, evitando los pantanos o comiendo alimentos del mismo color. Una experta en nutrición hace un recuento de las más extravagantes y explica por qué no debes hacerles caso.
    Melissa Wdowik
  • El río de la venganza: las aguas negras de la Ciudad de México que regresan como alimentos
    El río de la venganza: las aguas negras de la Ciudad de México que regresan como alimentos

    El río de la venganza: las aguas negras de la Ciudad de México que regresan como alimentos

    La contaminación en los alrededores del río Tula acecha a la población por todos los frentes. De estas tierras del estado de Hidalgo salen los vegetales de los que se suministran los abastos de la capital mexicana.
    Sergio Rincón
  • Zika: cronología de la enfermedad que aterra a las embarazadas
    Zika: cronología de la enfermedad que aterra a las embarazadas

    Zika: cronología de la enfermedad que aterra a las embarazadas

    Estas son las últimas noticias relacionadas con el actual brote del virus y su expansión por las Américas.
  • ¡Las abejas caen en picado!
    ¡Las abejas caen en picado!

    ¡Las abejas caen en picado!

    La población de abejas disminuye de forma alarmante y expertos explican las posibles causas y soluciones de este problema que amenaza la producción miel
    Univision.com
  • El futuro de la comida ¿cómo será realmente?
    El futuro de la comida ¿cómo será realmente?

    El futuro de la comida ¿cómo será realmente?

    Así como la tecnología evoluciona a una velocidad impresionante, el ámbito de la gastronomía también busca nuevas formas de adaptarse a los cambios.
    Univision.com