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  • Te damos algunas claves para que tu pavo de Acción de Gracias quede delicioso

    Te damos algunas claves para que tu pavo de Acción de Gracias quede delicioso

    El chef Martín Guerrero explica los pasos para cocinar el pavo, haciendo énfasis en la cantidad de tiempo que se debe tener en el horno y cómo utilizar el termómetro para saber si está listo.
  • Te enseñamos a hacer deliciosas recetas con el pavo que sobró de la cena de Acción de Gracias

    Te enseñamos a hacer deliciosas recetas con el pavo que sobró de la cena de Acción de Gracias

    El chef Martín Guerrero te explica cómo hacer platillos con los alimentos que sobraron del Thanksgiving, como ensalada de pavo, tostadas de tinga, enchiladas, chilaquiles y espaguetis.
  • Alimentos, guarniciones y bebidas para acompañar el pavo en la cena de Acción de Gracias

    Alimentos, guarniciones y bebidas para acompañar el pavo en la cena de Acción de Gracias

    El chef Martín Guerrero presenta las recetas y las recomendaciones para combinar los productos que se consumirán con los amigos y familiares.
  • Mantén tus alimentos de Acción de Gracias libres de bacterias con estas medidas

    Mantén tus alimentos de Acción de Gracias libres de bacterias con estas medidas

    El Depto. de Salud de Sacramento comparte algunas sugerencias para mantener los alimentos en buen estado, sin importar si se van a descongelar o calentar para la cena de este Thanksgiving.
  • Utiliza las sobras de la cena de Acción de Gracias en platillos más saludables

    Utiliza las sobras de la cena de Acción de Gracias en platillos más saludables

    Te recomendamos utilizar la pechuga de pavo para elaborar una ensalada baja en calorías o 'wraps' de tortilla integral y sustituir el puré de papa con camote hervido.
  • Consejos de seguridad para evitar incendios durante la preparación de la cena de Acción de Gracias

    Consejos de seguridad para evitar incendios durante la preparación de la cena de Acción de Gracias

    Natalia del Campo, inspectora de bomberos del condado Harris, explica cuáles son los riesgos con la preparación del pavo, especialmente para quienes deciden freírlo. Dice que la principal recomendación es no descuidar la comida mientras se cocina.
  • Evite accidentes en la cocina este Día de Acción de Gracias

    Evite accidentes en la cocina este Día de Acción de Gracias

    El bombero Fernando Vallejo habla de los peligros al utilizar la estufa o el horno y recomienda tener un extintor siempre a la mano.
  • Consejos prácticos para evitar que la cena de Acción de Gracias cause problemas de salud en tu familia

    Consejos prácticos para evitar que la cena de Acción de Gracias cause problemas de salud en tu familia

    Expertos recomiendan, como primera medida, no lavar el pavo, descongelar los alimentos en el refrigerador, utilizar un termómetro de carnes, no dejar comida al aire libre y tener en cuenta que lo que sobre solo se podrá consumir hasta cuatro días después.
  • Alternativas de alimentos para las personas vegetarianas en la cena de Acción de Gracias

    Alternativas de alimentos para las personas vegetarianas en la cena de Acción de Gracias

    Tradicionalmente durante la celebración se consume pavo u otros tipos de carnes, pero no toda la familia incluye estos alimentos en su dieta. El doctor Rafael Bolio presenta algunos productos para modificar la cena.
  • Hijas de la Luna Capítulo 39

    Hijas de la Luna Capítulo 39

    Leonora le pone una trampa a Estefanía y a Sebastián para que regresen. Gracias a la ayuda de Espinoza Paz, Mauricio logra reconstruir la Dolorosa. Darío le ofrece a Sebastián dinero a cambio de que se case con Estefanía.
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