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Comida

Lo Más Reciente

25 Oct 2021 – 03:38 pm ET

¿Por qué Violeta Isfel pausó su carrera como actriz para vender hamburguesas?

Violeta Isfel sorprendió a sus fans cuando decidió abrir un negocio de hamburguesas. ¿Violeta dejaría la actuación? La historia detrás de su emprendimiento inspiró a sus seguidores.
25 Oct 2021 – 12:25 am ET

Conoce a esta migrante argentina famosa en Denver, Colorado, por sus deliciosas empanadas

Lorena Cantarovici llegó a Estados Unidos hace 20 años y la necesidad económica junto con la nostalgia por su natal argentina la llevaron a hornear empanadas con la receta de su madre. Así nació ‘María empanada’, su restaurante que ya cuenta con tres puntos en Denver. “Tener la posibilidad de dar trabajo en los EEUU y a mujeres es como un parche en el corazón que no puedo explicar”, afirma la empresaria. Más noticias aquí.
24 Oct 2021 – 08:53 pm ET

Brote de salmonela en palos de salami

Un creciente brote de salmonela en EEUU se ha relacionado con los palitos de salame premium estilo italiano de la marca Citterio vendidos en Trader Joe's, anunciaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades este sábado.
23 Oct 2021 – 12:34 am ET

Distribuir alimentos para los más necesitados se ha convertido en la misión de vida de este inmigrante mexicano

José Salas es el dueño de Salas & Son's Food Pantry, un centro de distribución de alimentos en el sur de Los Ángeles. Este inmigrante mexicano, que lleva más de 10 años ayudando a familias necesitadas, cuenta que la pandemia del coronavirus obligó a muchos a depender de bancos de comida como el suyo. "Siempre me dicen que Dios te bendiga, que Dios te dé fuerzas para que sigas trabajando y ayudando. Yo con eso estoy contento", dice. Más noticias aquí.
22 Oct 2021 – 08:07 pm ET

Acusan a cinco personas en Miami de blanqueo de $1,600 millones de sobornos en relación con programa de comida del gobierno venezolano

Los dos venezolanos y tres colombianos fueron acusados en la corte federal en Miami por el blanqueo de 1,600 millones de dólares producto de contratos de suministro de alimentos y medicinas a Venezuela. Uno de ellos fue ministro de Comercio Exterior en Venezuela.
21 Oct 2021 – 07:30 pm ET

“Lo cacha tragando”: Luz Elena González muestra a Luis Felipe Tovar comiendo gorditas

El actor aprovechó un descanso en las grabaciones y fue capturado ‘infraganti’ por su compañera, mientras se daba gusto con una gordita de chicharrón.
1:03
21 Oct 2021 – 09:09 am ET

Los peligrosos indicadores que muestran cómo la salud es amenazada por el cambio climático, según The Lancet

En su informe anual Lancet Countdown, los investigadores rastrearon 44 indicadores de salud global relacionados con el cambio climático, incluidas las muertes por calor, las enfermedades infecciosas y el hambre.
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21 Oct 2021 – 06:04 pm ET

Revisa tu despensa: Retiran del mercado más de 10 mil libras de chicharrones

Los chicharrones fueron distribuidos en Arizona, California, Nevada, Nuevo México, Utah y Washington, según el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS). Aquí está la lista completa de los productos que han sido retirados del mercado.
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18 Oct 2021 – 06:35 pm ET

Con esta herramienta buscan mejorar la alimentación de los niños en Nueva York, ¿cómo funciona?

Se trata del programa 'Lunchology', a través del cual los padres de familia podrán consultar recetas fáciles, económicas y nutritivas para sus hijos. La doctora Lisa Moreno habla del tema y explica por qué la pandemia del coronavirus ha impactado tanto la seguridad alimentaria de millones de menores.
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18 Oct 2021 – 03:17 pm ET

“Nos ha costado bastante conseguirla”, dice gerente de negocio afectado por escasez de harina en Texas

Ronald Alfonso, gerente de un camión de comida venezolana, explicó que la pandemia le afectó al tener que cerrar su negocio durante meses. Sin embargo, no todo volvió a la normalidad con la reapertura, si no que meses después se encontró buscando alternativas para poder ofrecer la comida que tenía en su menú.
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18 Oct 2021 – 01:21 am ET

Pescaditos fritos ¡mejores que los de la marisquería y muy fáciles!

A estos pescaditos sólo les falta un detalle para ser perfectos: mucho limón y salsa Valentina. ¿Se te antoja?
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17 Oct 2021 – 11:41 pm ET

Con las recetas de tacos de su mamá, sus hijas crearon un imperio culinario

Los tacos de Reyna y Maritza Vázquez son muy apreciados en Austin, Texas. Ahora están expandiendo su exitoso negocio en California con las recetas de su mamá. Más noticias aquí.
7:23
15 Oct 2021 – 06:17 pm ET

La sal: ¿qué tanto deberías consumirla y cómo puedes controlarla en tu alimentación diaria?

La cardióloga Johanna Contreras asegura que es fundamental que la gente entienda por qué se debe inhibir el consumo de sodio, pues está asociado con mayores posibilidades de padecer enfermedades como la hipertensión o relacionadas con el corazón.
3:12
15 Oct 2021 – 05:33 pm ET

Dueño de una tortillería preocupado por retrasos en la entrega de harina

Marcelo Campo es dueño de un pequeño negocio en Durham, Carolina del Norte. Sus órdenes se han visto afectadas ante la crisis en los principales puertos de Estados Unidos.
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15 Oct 2021 – 12:33 am ET

Cerca de un millón de hogares del condado de Los Ángeles reportaron inseguridad alimentaria durante la pandemia

Miles de personas en Los Ángeles han tenido dificultades para suplir necesidades básicas como la alimentación durante la pandemia por el coronavirus. Los niveles actuales son peores que antes del inicio de la crisis de salud pública.
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14 Oct 2021 – 06:30 pm ET

Suben los precios en los restaurantes en Nueva York: desde McDonald's y Taco Bell hasta los más elegantes

No te sorprendas si tienes que pagar más cuando comas fuera, la industria de los restaurantes reporta su alza de precios más grande en los últimos 40 años.
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14 Oct 2021 – 02:17 am ET

Esta cadena de comida rápida puso a empleados corporativos a trabajar en sucursales por falta de personal

De los 750 empleados corporativos de la empresa Raising Cane’s Chicken Fingers, 250 irán a los establecimientos para trabajar como cocineros y cajeros y 250 se trasladarán a labores para impulsar la contratación.
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14 Oct 2021 – 01:56 am ET

¡Ten cuidado! Pensilvania ocupa el octavo lugar en muertes por ataques de animales en Estados Unidos

Los bosques de Pensilvania albergan dos de las ocho especies más peligrosas del estudio, pero ninguna de ellas contribuyó al puesto número 8 del estado.
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13 Oct 2021 – 09:05 pm ET

¿Necesitas alimentar a tu familia? El Banco Regional de Alimentos de Los Ángeles sigue ofreciendo ayuda

Si perdiste tu empleo debido a la pandemia del coronavirus o no te alcanza el dinero para comprar comida, puedes visitar la página web www.lafoodbank.org para acceder a la ayuda disponible. Ana Martínez, del Banco Regional de Alimentos de Los Ángeles, explica qué tipo de alimentos ofrecen y quiénes califican para recibir la asistencia alimentaria.
2:49
13 Oct 2021 – 04:36 pm ET

Los eventos del NYC Wine & Food Festival que no te puedes perder

Por cuatro días Nueva York será el escenario de 65 grandes eventos culinarios en los que puedes conocer a los chefs más famosos y probar su comida. Esta es tu guía por los eventos que no te puedes perder.
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