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Picante hasta en la pasta: Chef Yisus le preparó a Karla Martínez esta deliciosa y cremosa receta

Para conmemorar el 'National Hot and Spicy Food Day' nuestro chef se lució en la cocina: Yisus preparó una cremosa pasta cajún que tanto le gusta a nuestro equipo en el estudio. Tú puedes crear este platillo con la pasta de tu elección, pero no te puede faltar ese toque de sabor tan característico del 'bayou' de Louisiana.
19 Ago 2021 – 11:03 AM EDT
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[anuncio][úsica]karla: esto le gusta al chefpor muchas razones, hoy es elía nacional de comidacaliente, picante. nuestro cheftrae una receta perfecta y nosva a encantar.chef: ya que te conozco y é loque te guste lo que no. áscuando te disfrutas la pasta.vamos a comenzar. voy a haceruna pasta caún.el nivel de picor no es mucho ylo pueden ir ajustando sinninún problema una pastacremosa y nos e preocupen si nopuedes comer si sufres deacidez frecuente.te lo voy a contar despés deque te de los ingredientes.vamos a comenzar con losingredientes.pimienta ahumadamolida, oégano, tomillo,pimienta, cebolla molida, ajomolido, sal y pimienta. todoeso, algunos se pegan aqí porel fío, van todas alrecipiente y vamos a agregar elpollo picado cuadradito. lovamos a mezclar todo aá y eslo que da sabor al pollo bienpoderoso. lo vamos a mezclarbien para que todo se meta aí,lo vamos a ir salteando,mezclan bien el pollo,si no leva a quedar mucha cantidad dela idea es que esé lo ásuniforme posible. la mezclada yla revolí da tienen que estarintensas.ahora vamos aqí, al sarénmedioalto como le digo, vamoscon cebolla y un poco de aceitede oliva. mantequilla, aceitede oliva, aí vamos, y entoncesa agregar el pollo . estamosacostumbrados, ponemos lacebolla a sofreir.por cuestón de tiempo diíaque lo dejemos alípor unos 7minutos ás o menos hasta queagarre y despés le vamos aagregar la cebolla. ás o menosunas dos cebollas picadas encuadrito, mezclamos tambén quese integren los dos y a esto leser caldo de pollo, con esto seva a cocinar la pasta. esto lovamos hacer todo junto en unsarén. y aqí va, pueden usarlos tornillos, cualquier tipode pasta.fuego medio alto lo vamosdejando que se cocine, proceseunos tomates, son los tomatesrobotizados, mezclamos bien,y esa pasta se iá cocinandocon ese fuego, toda la cebolla,el pollo, las especias,importante que lo tapen, porquesi no le va a tardar mucho porcocinarse. ya cuando tenemosaqí esta receta, va tomandocon ólo una pastilla de estastomada en la mañana detienes elácido por 24 horas, te protegelas 24 horas y te puedesdisfrutar sin ningunapreocupacón.qé le vamos a agregar con dela pasta esé cocinada?le vamos a agregar quesocremay un poco de cebolín.una chispa para decorar, es lacrema se derrita, la van a vercomo una salsa rosadita, es ásmexicano que italiano.te voy a servir a ti en unpástico, yo é que me dijisteque teguardar a los chiles quequedaron, te los tengo, paraconseguirlos.chef: yo é que han comidocroquetas en cantidad pero losmuchachos siguen con hambre aíque voy a servir.

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