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Salmonelosis

Los CDC alertan por nuevo brote de Salmonela en camarones congelados

Un brote de salmonela vinculado con camarones cocidos congelados por el proveedor Avanti Frozen Foods se ha expandido a varios estados del país, incluyendo a Arizona. Mira los detalles aquí.
26 Jun 2021 – 05:57 PM EDT
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PHOENIX, Arizona. - Los Centros de Prevención y Control de Enfermedades (CDC) identificó que el proveedor Avanti Frozen Foods estaría distribuyendo camarones cocidos congelados contaminados. Según las autoridades sanitarias, al menos 6 personas han sido infectadas.

SALMONELLA OUTBREAK: Do not eat, sell, or serve recalled frozen cooked shrimp. Throw them away or return them to the...

Posted by CDC on Friday, June 25, 2021

De acuerdo con los CDC, dos personas en Arizona se han enfermado por este brote de Salmonella. Puedes hacer clic aquí para ver un mapa en donde se han reportado otros brotes en los Estados Unidos.

Se reporta que los camarones de Avanti Frozen Foods se han vendido bajo varias marcas, que incluyen: 365, Censea, Chicken of the Sea, CWNO, Hannaford, Honest Catch, Meijer, Open Acres y Waterfront Bistro.

¿Qué hago si yo tengo esta comida en mi congelador?

  • “No coma, venda ni sirva [estos] camarones cocidos congelados retirados del mercado. Tírelos o devuélvalos a la tienda”, instan los CDC.

¿Qué hago si ya comí de estos camarones?

Los Centros de Prevención y Control de Enfermedades sugieren que usted debe llamarle a su proveedor de atención médica si tiene uno o más de estos síntomas graves de Salmonella:


  • Diarrea y fiebre superior a 102 ° F.
  • Diarrea durante más de 3 días que no mejora.
  • Diarrea sanguinolenta.
  • Vomita tanto que no puede retener líquidos.
  • Signos de deshidratación, como: No orinar mucho, Sequedad de boca y garganta, sentirse mareado al ponerse de pie.

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