Un tomate, media cebolla y un cuarto de aguacate es todo lo que necesitas.
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Esta receta es sana, deliciosa y fácil de preparar. Un acompañante ideal para cualquier plato principal que hagas, ¡le encantará a toda la familia!
Ingredientes:2 tomates medianos
1 aguacate maduro
¼ taza de cebolla morada
¼ taza de chalote
1 ½ cucharadas de aceite de oliva extra virgen
1 cucharada de vinagre balsámico
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Corta la cebolla morada y el chalote en cuadritos.
Lava los tomates y córtalos en trocitos.
Pela el aguacate y córtalo en trocitos.
Combina todos los ingredientes en el recipiente donde vayas a servir la ensalada.
¡A disfrutar!
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