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Alimentos: Últimas noticias, videos y fotos de Alimentos | Univision

Alimentos

Lo Más Reciente

Estas son las 25 familias más ricas del planeta: te decimos cómo consiguieron levantar (y mantener) sus fortunas

Las 25 familias más ricas del mundo sumaron 312,000 millones a sus fortunas durante la pandemia, un aumento del 22% de su patrimonio desde agosto de 2020. Estas dinastías heredaron las ganancias de negocios sumamente exitosos, que van desde tiendas minoristas hasta marcas de ropa o fábricas de golosinas. Vea aquí lo que pagan los trabajos menos comunes en Estados Unidos.

Día Nacional del Mofongo: ¿Sabes cómo preparar este delicioso platillo?

En el Día Nacional del Mofongo, el chef Manolo López explica cuáles son los secretos para tener la mejor consistencia de este platillo y asegura, además, que la comida es una manera de conectar con la cultura hispana y lograr que nuestras raíces no se olviden. Ver más noticias aquí.
23 Sep 2021 – 04:35 pm ET

Los CDC investigan un brote de salmonela en Texas, le decimos cómo saber si fue expuesto

Autoridades de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades investigan un brote de salmonela que está afectando principalmente a Texas. Myrna Salas nos explica cómo puede saber si fue expuesto a un producto contaminado.
23 Sep 2021 – 06:15 pm ET

Se viralizan fotos de almuerzos "asquerosos" en una escuela de Paterson, NJ

Zellie Thomas, un maestro de la escuela Paterson International High School, publicó imágenes de los almuerzos escolares en sus redes y ya se han compartido más de 2,400 veces.
22 Sep 2021 – 08:16 pm ET

Estos son los permisos que deberán tener los negocios de comida en el condado de Kern

El departamento de salud del condado de Kern informó que cualquier negocio de comida deberá contar con un permiso de salubridad y tomar una clase sobre el manejo de alimentos a fin de continuar con sus actividades.
21 Sep 2021 – 06:33 pm ET

Así es como diversas organizaciones unen esfuerzos para combatir el hambre en los condados de Nueva York

Se trata de una iniciativa promovida por el Banco de Alimentos de la ciudad de Nueva York y sus socios, a través de la cual realizan una gira de distribución de comida con el fin de brindar asistencia alimentaria a comunidades vulnerables en la Gran Manzana.
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20 Sep 2021 – 10:54 pm ET

Entregarán más ayuda a familias de bajos recursos de Illinois, incluidos los indocumentados

Los programas LIHEAP y CSBG brindarán niveles históricos de asistencia a más residentes necesitados, sin importar su estatus migratorio.
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20 Sep 2021 – 10:45 pm ET

Oficial de la Patrulla Fronteriza intimida con un látigo a inmigrante indocumentado en el Río Bravo

Captan en video a un oficial de la Patrulla Fronteriza mientras amenaza e intimida con un látigo a un migrante indocumentado haitiano que cruzó el Río Bravo con comida para llevar a sus familiares, retenidos en un campamento improvisado bajo el puente internacional al sur de Texas
3 min de lectura
20 Sep 2021 – 06:18 pm ET

Tiendas de abarrotes entre las industrias que enfrentan problemas en la cadena de suministro en Filadelfia

Incluso cuando puede encontrar sus comestibles, es probable que sean más caros. El precio de la carne, las aves, el pescado y los huevos subió un 5,9% entre julio de 2020 y julio de 2021, según el Departamento de Trabajo. Los costos generales de alimentos en el hogar aumentaron un 2.6%.
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20 Sep 2021 – 02:32 pm ET

Las tarifas de entrega de alimentos podrían tener un tope del 15% según legislación propuesta por el ayuntamiento

El proyecto de ley tiene como objetivo ayudar a los restaurantes a recuperarse de la pandemia. Los servicios de entrega de alimentos como Uber Eats, DoorDash y Grubhub pronto podrían tener sus tarifas de entrega limitadas bajo la nueva legislación del Ayuntamiento de Filadelfia.
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20 Sep 2021 – 02:20 am ET

¿Necesitas ayuda para alimentar a tu familia? Este programa de salud y nutrición te puede interesar

A pesar de las ayudas federales y estatales, muchas familias en California han sufrido hambre durante la pandemia del coronavirus. Blanca Vargas, vocera del Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños (WIC), explica cómo funciona el programa y quiénes se pueden beneficiar. Para más información, puedes visitar la página www.phfewic.org.
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P-EBT, CalFresh, WIC: ¿Quiénes califican y quiénes quedan fuera de los programas de ayuda alimentaria en California?

Voceras de los programas federales y estatales en California aseguran que miles de personas están dejando de recibir la ayuda alimentaria por desconocimiento o por temor a su situación migratoria. A continuación aclaramos tus dudas.
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19 Sep 2021 – 02:34 pm ET

Pescados y mariscos que no salen del mar: bienvenidos a la alimentación del futuro

¿Una langosta falsa con sabor a langosta fresca, pero mucho más barata y sin sufrimiento animal de por medio? Parece demasiado bonito para ser verdad, pero lo cierto es que los mariscos y pescados de laboratorio, elaborados a partir de células reales, pronto podrían estar en nuestro plato.
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18 Sep 2021 – 01:47 am ET

Beneficiarios de SNAP afectados por el paso de Nicholas pueden solicitar cupones alimenticios de reemplazo

El gobernador de Texas, Greg Abbott, anunció que la Comisión de Salud y Servicios Humanos (HHSC) recibió aprobación federal para otorgar ayuda de reemplazo para los beneficiarios del Programa SNAP que perdieron alimentos durante el paso del huracán Nicholas.
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17 Sep 2021 – 06:48 pm ET

Amaranto, un popular alimento en México que puede ayudar a mejorar la salud de muchos en EEUU

El neurocirujano Giancarlo Pérez cuenta cómo conoció los beneficios del amaranto para el organismo por sus propiedades nutritivas, un alimento muy consumido en México y otros países de América Latina. Habla sobre la línea de productos saludables que está desarrollando con este ingrediente. Ver más noticias aquí.
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Conoce uno de los platillos típicos de la celebración de la independencia de México: los chiles en nogada

Uno de los platillos típicos de la celebración de la independencia en México son los chiles en nogada, que tienen una historia de más de 200 años y muestra los colores de la bandera mexicana. El chef Johanny Hernández del restaurante mexicano Cantina La Veinte en Miami cuenta cuáles son los ingredientes y su receta para la preparación. Ver más noticias aquí.
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15 Sep 2021 – 12:49 pm ET

Así se ha preparado el Banco de Alimentos de Houston para ayudar a personas afectadas en la temporada de huracanes

José Campuzano, director de logística del Banco de Alimentos de Houston, explica cómo ha sido la organización para enfrentar las posibles emergencias durante la temporada y habla sobre las ayudas para los afectados por el paso de la tormenta tropical Nicholas. Este miércoles se hará una distribución de comida y agua en varios condados donde hay necesidades.
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Gana Newsom: ¿Qué sigue para los inmigrantes en California?

Los resultados de la elección revocatoria respaldaron la gestión de Newsom. Esto implica que los programas de ayuda para los inmigrantes, catalogados como “justos”, seguirán siendo parte de la agenda de gobierno estatal.
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14 Sep 2021 – 12:14 am ET

Estos son los estados donde más se utilizan cupones de alimentos en Estados Unidos

La organización Feeding America calcula que más de 42 millones de estadounidenses enfrentarán inseguridad alimentaria en 2021. Familias de todo el país dependen de los cupones de alimentos, especialmente después de un año complicado por la crisis económica que trajo la pandemia de covid-19. Vea aquí las industrias que están buscando mano de obra desesperadamente en Estados Unidos
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14 Sep 2021 – 05:48 pm ET

“El dinero no da ni para comprar en la bodega”: hispanos reaccionan al aumento en el precio de los alimentos

Los precios de los comestibles subieron: nuevos aumentos en el mostrador de caja ejercerían aún más presión sobre los consumidores que ya están lidiando con el mayor aumento anual en los precios al consumidor desde agosto de 2008.
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