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Healthy Texas: Receta de pasta con crema de calabaza

Univision3 Nov 2017 – 8:29 PM EDT

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áximas en 86 ínima 76 . hasta

aqí la informacón del tiempo,

que tengan una excelente tarde.

brenda: en esta temporada se

acostumbra a comer calabaza

dulce. veremos una receta dulce

deliciosa.

hoy vamos a preparar una

pasta con crema de calabaza, un

ingrediente que se antoja

mucísimo en esta temporada y

esá con nosotros lupe

landeros, que nos va a explicar

ómo prepararla. ás o menos

tengo la idea.

lupe: vamos a poner el aceite

de oliva.

tenemos ajo, tambén

champiñones, queso crema,

tenemos leche?

lupe: es que leche.

el pué de calabaza, esto es

sal, yo puso lupe el aceite con

el ajo en el sarén. vamos a

esperar que se dore.

lupe: que se dore un poquito,

la toma mucho tiempo. luego los

champiñones.

cuando es tan blandito, te

paso la leche que es el

siguiente ingrediente a

agregar. el queso crema

tambén. toma un tiempo ás en

derretirse.

lupe: í, vamos a cortarlo en

pedacitos.

para que pueda derretirse

bien. si el cubo esá grande,

toó un poco ás de tiempo.

lupe: esto ya esá bastante

caliente y puedes volar los

ingredientes. ponemos el pué

de calabaza.

te voy pasando.

lupe: éjame mezclar esto un

poquito.

éjame noás mezclarlo. ponemos

sal, comino.

gracias.

huele y ya riqísimo. esto

es saludable, y esta perfecto

para las temporadas. si usted

tiene la fiesta de accón de

gracias, es una receta perfecta

para los invitados en casa.

cuando la crema quede lista,

vamos a agregar la pasta.

lupe: la pasta ya esá

cocinada, eso se hace temprano.

es bastante pasta. te voy a

servir un poquito para que lo

puedas ver y probar.

perfecto. para la receta

completa lo pueden ver en la

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