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La receta: sándwich de ensalada de huevo

Univision3 Jul 2018 – 6:48 PM EDT

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gredmarie: séé que un díía vas a

entrar a la cocina bailando

conmigo.

[risas]

estamos de regreso en "ahora

es".nos acompaña hoy en díía el

chef.

quéé hay ahíí?

chef: hoy es un díía de

prepararse para el 4 de julio.

sandwich con huevo.

gredmarie: esto es comida con

postre incluido. no puede ser.

chef: tenemos el truco para los

huevos. los pones en agua fríía.

cuando hierba los dejas 15

minutos. luego, hacemos la

ensalada.

gredmarie: quéé va a tener esta

ensalada?

vamos a tener pan de

sandwich.

gredmarie: le quitas la esquina?

chef: síí.

me acostumbre a eso.

se la quitóó, perome la como.

lleva un poco de espinaca,

mayonesa, mostaza.

gredmarie: quéé rico!

obviamente, tambiéén huevo duro.

lo puedes picar.

chef: lo puedes machacar con un

tenedor.

entonces, cortamos el bacon.

gredmarie: ok.

ya me estoy babeando. para

poder hacer el pop corn.

chef: lo dejas que caliente

bien chéévere.

de hecho, podemos hacer otra

cosa. podemos traer varios

nenes. entonces, lo pueden

agarrar en el aire.

gredmarie: es muy interesante.

me gustaríía ver el pop volando

por los aires.

especialmente, los productores.

cuáándo le ponemos el caramelo?

chef: despuéés que estáá hecho lo

vamos a separar. vamos a hacer

uno salado con sal y pimienta.

el otro le ponemos el caramelo

que lo estamos derritiendo aquíí.

gredmarie:habíía visto los

envases del caramelo adentro.

chef: se supone que se guarda

en el refrigerador, pero lo

ponemos un poco con agua tibia.

lo dejas 20 minutos. van

soltando y es mucho máás fáácil

de manejar. aquíí esta.

gredmarie: si yo llego a hacer

eso me van a decir en quéé

momento yo pensaba cocinar.

chef: lo viste conmigo y listo.

gredmarie: ahora tengo la

licencia. cuáánto demora?

chef: esto demora cinco

minutos. lo que se tarda es en

calentar.

gredmarie: podemos hacer volar

un par antes de irnos.

[risas]

quieren verlo?

ahíí va.

brenda: mííralo, mííralo.

i¡ahora es!

te dije que el chef en algúún

momento iba a bailar y algo

parecido estáá haciendo.

billy, yo probéé esto.

mi gente, yo probéé esto, estos

emparedados.

pero son como pequeños

emparedados.

billy: para que todo el mundo

vaya picando.

brenda: eso es espectacular.

póónganlo en prááctica en su

hogar.

billy: tiene queso crema,

tomate, cebollíín es y tocino.

brenda: mañana mismo si tiene

una fiestecita, cariño, haga lo

que se lo va a agradecer a

billy el chef.

se estáá preparando para

una fiesta de popcorn, asíí que

vamos a ver popcorn por el aire.

que siga la fiesta.

bueno, ya sabe cóómo es que se

prepara popcorn en casita.

billy: hay que calentar el

aceite y cuando estéé, retiras

el popcorn.

le tiras la sal o el caramelo,

en este caso.

brenda: este popcorn no tiene

mantequilla.

billy: no.

si lo haces asíí, tiene la

mitad de la caloríías.

y aquíí lo haces en cinco

minutos.

brenda: esta bien.

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