null: nullpx
Cargando Video...

La receta: asado de batata

3 Dic 2018 – 05:48 PM EST
¡Nuevo!

Presiona aquí para reaccionar

Reacciona
Comparte

.

ese arbolito quedóó

espectacular, estoy en el

rinconcito del sabor.

mira quéé bello, para esta

navidad en e rinconcito de

sabor de bivony.

ello de tan hoy como que

medio de esto, quieren como que

para lechonear.

nos aterrizan.

mala míía, éél es como de

proteíínas.

vamos a proveer una receta que

sea vegetariana.

vegano en la persona que no

come derivados de animales.

vamos acompañar nuestra comida,

lo podemos usar fuente de

proteíína tambiéén, si es un

asado de patata, la batata la

picamos en cuadros pequeños. la

metemos en agua para que no se

ponga oscura. dependiendo del

tamaño que la corte seráá el

tiempo de coccióón, vamos a

darle un sabor de la navidad,

no necesariamente de la navidad

puertorriqueño.

el romero y el tomillo, huele

como pino.

cierra los ojos, huele eso.

tiene como esa cosa navideña.

usaremos jengibre,

caracteríístico navideño.

romero, tomillo, ajo, chuleríía

en pote.

para que todo quede bien

chéévere.

425, quiero un horno bien

arriba para que me caramlice.

estaremos listo para ver

cóómo me queda esa receta.

recuerde que estaba tata la

puede conseguir en econo.

joséé: hay una que si es por

ella me gustaríía estar ahíí.

mira ahíí.

gredmarie: exactamente.

[risas]

estamos de regreso a rincóón del

sabor.

mira las bolas pintadas por éél.

ráápido gritóó por aquíí.

no se ríían.

vamos hablar de la receta.

[risas]

chef: quieres ver el huevito?

[risas]

gredmarie: metele.

cóómo va eso?

chef: hicimos uno que le voy a

sacar del horno ahora. antes le

quiero enseñar. este segundo

que hicimos lo hicimos asíí.

tenííamos la batata. agregamos

el jengibre. tambiéén la

picadilla.

huele, huele, huele.

[risas]

gredmarie: me acaban de regañar

en la cocina.

chef: agregamos esto que es

alto en proteíína. es una base

llena de semilla de séésamo. le

agregamos tambiéén semilla de

séésamo encima y un poco de

cebolla.

me huele a que esta receta y

otras mala pueden conseguir en

la páágina de "ahora es".

gredmarie: yo puedo tener

todas las recetas en mi mente.

quéé te pasa? mala míía.

dale.

carmina.

gracias.

chef: vamos a meter esto en el

horno.

dependiendo del tamaño en quéé

corte va a ser el tiempo en el

horno. tenemos un horno a 245.

es alto.

gredmarie: ya se puede probar?

yo soy buena en eso.

[risas]

chef: como grasa lo puedes

utilizar. puedes utilizar

diferente tipo de productos.

[risas]

puedes utilizar, por ejemplo,

aceite de oliva, mantequilla,

aceite de coco, aceite de

séésamo. puedes conseguir una

variedad dentro de todo esto.

báásicamente, en el sartéén como

tal lo puedes conseguir. lo

cocine ahíí adentro. hay que dar

movimiento. se tiene que karam

y lizar todo.-- caramelizar

todo.

este lleva como 20 minutos.

una vez que estáá dorado, que la

vianda estéé tranquila, lo

puedes,.

gredmarie: en el próóximo

segmento voy a estar comiendo

[hablan a la vez]

[risas]

yizette: esto estáá bien rico.

chef: esta excelente. tienen

que probar esta receta. ustedes

todos los productos lo

consiguen en econo.

hoy les quiero dar una opcióón a

todas esas personas que vamos a

pasar un poco virgen y

diferente. leche de coco.

tambiéén tenemos caramelo. se

puede utilizar la receta de

puerto rico que manda leche

condensada.

tambiéén jengibre. puede agregar

no es moscada-- nuez moscada.

[risas]

tambiéén siguieron poco máás de

dulce. tambiéén agregamos un

toque de miel.

un toque.

una cucharada.

hay que dar el voto en el que

dice "on".

[sonido ambiente]

báásicamente, tienes un poco

natural.

leche de coco, caramelo, miel

de abeja, canela, nuez moscada.

yizette: te salióó español.

me gusta.

puedes poner hielo.

chef: yo lo recomiendo a que lo

-- que la pongan en el

congelador.

[hablan a la vez].

yizette: muy bien.

muy coqueto.

miren quéé rico!

[risas]

[hablan a la vez]

sabe a coco.

chef: sencillo.

yizette: estáá bien bueno.

chef: con eso se da un poco de

coquito.

[risas]

yizette: en momento de ir a una

pausa.

ya estáá luis daniel rosario

para que nos analice esta gran

final que tuvimos ayer de

"nuestra belleza latina".

Cargando Playlist...