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La receta: arroz con chorizo y lomo de cerdo con chulería en pote

El chef Ventura Vivoni te enseña a preparar este platillo que combina algunos sabores mexicanos y españoles con lo mejor de la comida puertorriqueña.
4 Mar 2019 – 06:08 PM EST
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voy a comenzar un arrozestilo con vegetales y agregarun poquito de chorizo, en estecaso estoy utilizando estoestilo español, vamos a sofreír,un poco de aceite importante. levamos a agregar maíz, ¿te gustael arroz con maíz?, bueno,verd¿vverda¿verdad?, recuerde que todos losproductos los consigue ensupermercado ekono, vamos aagregar el arroz, para lasmedidas y recetas puede ir a mipágina. y nos vamos con estecaldo que tiene agua conchulería en pote en su versiónoriginal, porque esto es uncaldo que estamos agregando aquíbien chevere, olvídate deljuguito y todas esas vainas quecon chulería en pote loresuelves todo, vamos a dejareso ahí un ratito ahora, que eslo que más o menos cogiendo quetemperatura otros saboresimportantes, siempre que estemosguisando la hoja de laurél, esimportante, a mí siempre me guktpgusta poner una hojita deperejíl fresco con la idea depintar ahorita, darle uncolorcito miren qué bonito,ahorita venimos con otra recetabien chevere que serán lomitosde cerdo, no se vaya nadie quebueno ahora sí, nos vamos con elrey de la cocina.vamos a echar siempre aceitede oliva, aquí un adobocompletamente natural que vadirigido hacia la salud, y lacúrcuma nos acompaña y lapregunta es, ¿con qué estáscocicocinando?, y puedes utilizar tufaf ito, puede ser el aceite deaguacate, el de coco, y vamos atemperatura media, media alta acomenzar a sefl ar nuestroslomitos y /-, importante para nosobre cocinar y siempre puedesagregar y una ramita van a ircocinando de poco a poco . mirenque cosa más bonita, este es un, y de seguro quemucho gusto, porque aquí hueleexcelente, como todos los díasnos tenemos que ir y algunosdías también podemos variar unpoco nuestra dieta, vamos a ir auna pequeña pausa, pero no sevayan que volvemos con el mejorentretenimiento de tus tardesparte dura.seguimos acáá en el rincóón desabor, estoy evitando un pocode cebolla, me gusta darlecariño a la ross al final.tiene ingrediente deexcelenciautilizamos maííz y unsofrito que viene cortado.estoy preparando una lomito decerdo, mira quéé bonito se veese arroz, sea el juez, miraquéé cosa máás bonita.para los lomito de cerdo, eimportante para este corte decarne no sobre cocinarlo, vamosa retirarlo un momento, ahíímismo donde estaban cocinando,aprovechar todo eso quedóó ahíípara cocinar.nuestros vegetales,algunaspersonas le gusta iradelantando, este producto queestáá y son 100% natural, hayque recalcar tambiéén que nocontienen producto que hayansido alterados o modificadosgenééticamente, todos estosproductos son completamentenaturales, no contienenaditivos, ni preservativo,ademáás tiene una gran variedadde productos congelados, entreellos frutas y vegetales, estáádisponible en cualquiersupermercado, una de las cosasgusta mucho es que en una marcade ti de puerto rico,distribuida en puerto rico pormendes y compañíía, una marcabóórico que tiene presencia enel mercado internacional, esmuy fáácil cuando tienes estetipo de producto que son decalidad, hace que tu comida tequede chéévere, estamoslevantando báásicamente un pocode la misma salsa que nos dejael lomito de cerdo, a éésta levoy agregar, un toque debalsáámico para hacerlo comoestilo mediterrááneo, por aquííhabíía agregado los dientes deajo que le dan un toque y unaramita de romero, esta y otrareceta, la puedes ver ennuestra páágina tambiéén en lapáágina de "ahora es", cuandoesos vegetales,, con impotenciaterminar de cocinarlos con elbollito que deja el plato, escuestióón de hacer la vidaaunque máás fáácil, para que sepueda facilitar y tener máástiempo para compartir enfamilia.queremos lo mejor para ustedes,no se vaya nadie, yacontinuamos con el mejorsan jorge childrens.vamos a la cocina, es otramanera de mimarnos.toda la salud comienza porla cocina, importante, salud esigual a alimentos saludables,adióós sino todos losingredientes y fááciles detrabajar, báásicamente tenemosnuestro plato casi listo, amadoa darle aquíí, un poco arroz,con maííz, con chorizo, esta yotras recetas máás las conocííatravéés de mi páágina, arrancapara ya, tambiéén consiguenuestros productos.mire quéé bonito.aquíí tiene una empresaportorriqueña que te datremendas opciones desde frutasy vegetales y un poco de todo,para que se te haga máás fáácil,tenemos el lomo de cerdo, conlos vegetales, la combinacióónde vegetales de alimentossaludables, me gusta cortar ellomito, como les expliquééahorita que les quede bienblanco por dentro, que nos sele seque, que le quede bienmojado, estos estáánposesionados a seis onzas, enlo que máás recomiendo, encuestióón de cantidad de comida,en este caso este caso puedeser para compartir hasta dospersonas.luego le ponemos un poco de losmismos vegetales que ponemosaquíí. utilizamos el tema ydonde queda en la sartéén, convinagre máás balsáámico ychuleríía en pote.si tambiéén tiene restauranterecuerda que todo esto productoa travéés de, lo puede conseguircomentar disponible en todoslos supermercados, para que te