Si te toca llevar el postre en tu siguiente reunión, en este video te decimos cómo preparar una deliciosa gelatina de café con coquito puertorriqueño, fresca cremosa y muy fácil de hacer. Sigue este tutorial paso a paso y serás la sensación entre tus amigos. Seguro hasta te piden la receta.Ingredientes gelatina de café:2 sobres de grenetina¼ taza de agua2 tazas de café de tu preferencia (puedes sustituir por 2 tazas de agua + café instantáneo)Piloncillo/panela molido al gustoIngredientes coquito:1 lata de leche evaporada1 lata de leche condensada o al gusto1 lata de crema de coco1 cucharadita de canela molida1 taza de ron blanco
Este postre es perfecto para los días calurosos, pues además de fresco logra concentrar todo el sabor casero y tradicional de este postre mexicano. Sigue este video para que aprendas a preparar una deliciosa gelatina de capirotada con nuestra receta.Ingredientes:Leche1 sobre de gelatina de leche condensada2 panes del día anterior, en cubitos½ taza de Queso cotija½ taza de Pasitas½ taza de cacahuateGelatina de piloncillo:2 tazas de agua1 1/4 tazas de piloncillo1 raja de Canela3 sobres de grenetina en ½ taza de aguaPara decorar:Crema batidaCubitos de pan, ligeramente tostadoCocoPreparación:Calienta leche, agrega la gelatina, humedece los cubitos de pan en la mezcla.Combina el queso con las pasitas y los cacahuates. Agrega la gelatina y deja cuajar, separa del molde y reserva.Calienta en una olla, agua, piloncillo y canela, cuando se termine de disolver, agrega la grenetina hidratada y espera a que se derrita. Mezcla muy bien y deja enfriar.Vierte la gelatina de piloncillo en la de pan, asegúrate que flote y deja cuajar, decora con crema batida, cubitos de pan, queso, pasitas, cacahuate y hojuelas de coco.
DeliciosoEsta es la receta perfecta para reutilizar los sobrantes de pan y preparar un delicioso postre para toda tu familia durante la Cuaresma. En este video te mostramos los ingredientes y cómo hacerlo paso a paso.Ingredientes:1/4 taza de mantequilla, derretida16 rebanadas de pan bolillo, cortado en cubos1 lata de leche evaporada1/2 taza de piloncillo en polvo4 huevos grandes, ligeramente batidos2 cucharaditas de extracto de vainilla1 cucharadita de canela molida1/2 cucharadita de nuez moscada molidaPara la decoración:Queso cotija1 taza de pasas1 taza de cacahuatesOpcional: Miel de piloncilloMétodo de elaboración:Tuesta el pan con aceite y mantequilla, pasa a un refractario y forma una capa.Añade el queso cotija, pasas y cacahuates.Termina con más pan, queso, pasas y cacahuates. Reserva.Mezcla una taza de leche evaporada con el piloncillo en polvo, añade huevo, vainilla y nuez moscada.Mezcla y vierte sobre el refractario con pan. Deja reposar por 10 minutos.Hornea a 180°C por 45 minutos. Decora con salsa de caramelo.
DeliciosoCombina la cremosidad del flan tradicional con los sabores especiados de la capirotada para disfrutar en Cuaresma. Te mostramos la receta paso a paso del flan de capirotada, sus ingredientes y cómo puedes hacer un delicioso caramelo de piloncillo.Ingredientes:Para el caramelo de piloncillo:½ taza de agua¾ taza de piloncillo1 ramita de canela2 clavos3 cucharadas de mantequilla derretida8 rebanadas de pan de caja o bolillo en cubosPasasCacahuateQueso cotija, desmoronado5 huevos1 lata de leche condensada1 lata de leche evaporadaPreparación:1. En una olla mediana calienta el piloncillo, la canela, los clavos de olor y el agua a temperatura media para que se derrita el piloncillo hasta formar un jarabe.2. Distribuye el jarabe en un molde.3. Corta el pan en cubos, agrega encima mantequilla derretida, mezcla bien y reserva.4. Pasa la mitad del pan a un molde, y añade pasas, cacahuate y queso al gusto.5. Licúa o mezcla los huevos con la leche condensada, leche evaporada y el pan restante. Coloca en baño maría y hornea a 180°C (350 F) por 35 a 40 min.6. Deja enfriar y Desmolda. Acompaña con más jarabe, pasas y queso.
DeliciosoLas lentejas son una de las semillas con poderes para atraer la prosperidad a nuestra vida. Además de utilizarlas en decenas de rituales para fin de año, también puedes comerlas. Con esta receta, además de llamar riqueza y bienestar, también deleitarás el paladar de todos tus invitados con una cena rica y muy nutritiva. Aprende a preparar esta carne jugosa con lentejas para la abundancia.Necesitarás los siguientes ingredientes: ¾ taza de lentejas¼ cebolla2 dientes de ajo1 ½ tazas de aguaSal y pimienta al gusto200 gramos (½ lb) de tocino400 gramos (1 lb) de carne de res10 cebollas de cambray, sin los tallosPara preparar la salsa:1 chile serrano1 diente de ajo½ cebolla blancaCilantro2 tazas de caldo de resSirve con:Arroz blanco, aguacate, cilantro picado y limones.Modo de preparación:Cocina las lentejas con cebolla, ajo, agua, sal y pimienta.Fríe el tocino y reserva. Separa las cebollas del tallo y cocina en la grasa del tocino. Corta los bisteces en cuadros, cocina y sazona con sal al gusto.En un sartén o comal, asa 1 chile más, los tomates, ajo y media cebolla hasta tatemar suavemente.Pasa a una licuadora y añade cilantro, procesa hasta obtener una salsa tersa.Regresa a la cacerola el tocino, las cebollas y los chiles serranos, añade las lentejas y la salsa, agrega el caldo de res y cocina por 10 minutos.
DeliciosoNo importa en qué temporada del año estés, esta creativa receta de gelatina navideña llenará tu casa con los aromas de la Navidad. Consiente el paladar de tus seres queridos con este postre para tus próximas reuniones. Te decimos cómo prepararla en este video.Ingredientes: 4 cucharadas de grenetina ½ taza de agua ½ litro de yogurt griego1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 3 tazas de uvas verdes y rojas 1 lata de coctel de frutas ½ taza de nueces picadas Crema batida Granola Menta
DeliciosoTe dejamos la receta paso a paso para que aprendas a hacer una gelatina de clericot. Transforma esta deliciosa bebida en un refrescante postre para las reuniones con tus amigos. ¡Te quedará deliciosa!Ingredientes:1 sobre de grenetina sin sabor500 ml taza de refresco de limón500 ml taza de vino tinto2 tazas de frambuesas, supremas de naranja y fresas1 sobre de gelatina de yogurt y frutos rojosCrema batida al gusto
DeliciosoOlvídate de las masas de harina o huevo en tu flan con esta video receta donde te explicamos el paso a paso para evitar los grumos en este delicioso postre de flan de calabaza.
DeliciosoDisfruta en cualquier momento de esta deliciosa bebida famosa que incluye el ingrediente de temporada, el famoso pumpkin spice.
DeliciosoEl pumpkin spice se ha coronado como uno de los sabores más populares de otoño, aunque su receta realmente no incluye calabaza y aquí te decimos por qué.
DeliciosoTodos tenemos una mezcla de ingredientes extraños que al combinarlos crean sabores extraordinarios, este es el turno de chocolate caliente y queso. ¿Lo has probado?
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