El exilio cubano perdió recientemente a un gran cubano y hombre de negocios, quien dejó atrás un legado de esfuerzo, éxito, amor por Cuba y su familia, y quien creó el Versailles, un restaurante que se convirtió en un icono del exilio cubano reconocido a nivel mundial. A través de los ojos de su hijo conocemos más a Felipe Valls, Sr.