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Alimentos procesados: Últimas noticias, videos y fotos de Alimentos procesados | Univision

Alimentos procesados

Lo Más Reciente

Pub. 30 Ene 2023 – 07:21 PM EST
Act. 30 Ene 2023 – 07:42 PM EST

¿Por qué amamos el chocolate? Esto ha descubierto un grupo de científicos

Un grupo de investigadores británicos estudia por qué disfrutamos tanto del chocolate. Esperan que sus hallazgos ayuden en el futuro a fabricar mejores y más sanos chocolates. Sigue las últimas noticias en Univision.
Pub. 3 Ene 2023 – 03:04 PM EST
Act. 3 Ene 2023 – 03:22 PM EST

Los alimentos ultraprocesados y los riesgos que pueden representar para la salud, según experta

Lucero Ramos, del Centro para la Diabetes Molly, explica que consumir productos como los enlatados, por ejemplo, puede traer serias consecuencias ya que estos están procesados con demasiados componentes químicos para poder durar más tiempo. La experta aconseja evitar comer alimentos como el atún, las frutas y las verduras en lata.
Pub. 6 Dic 2022 – 03:50 PM EST
Act. 6 Dic 2022 – 04:08 PM EST

Advierten sobre los riesgos de comer alimentos ultraprocesados: hay evidencia de que generan deterioro cognitivo

Un reciente estudio en Brasil estableció que aquellas personas que consumen alimentos ultraprocesados tienen un 28% más de probabilidades de tener una disminución cognitiva. Hablamos con el doctor Joseph Varón, director del Centro Médico United Memorial, sobre qué impacto puede tener este informe en Estados Unidos y qué cambios se pueden hacer en la dieta para limitar dichos riesgos. Puedes ver en ViX más noticias gratis.
Pub. 8 Nov 2022 – 01:18 AM EST
Act. 8 Nov 2022 – 01:42 AM EST

“Una bomba para el organismo”: estudio relaciona el consumo de alimentos procesados con miles de muertes prematuras

Un estudio publicado en la Revista Americana de Medicina Preventiva reveló que en el 2019 las muertes de 57,000 brasileños entre los 30 y 69 años fueron atribuidas al consumo de alimentos ultra procesados, esto equivale al 10% de las muertes prematuras de ese país. El doctor Ilán Shapiro explica que ingerir estas comidas de vez en cuando “no va a alterar mucho”, pero si se toman “como la base de nuestra alimentación pueden crear un problema”. Lee aquí más noticias sobre salud.
Pub. 27 Sep 2022 – 12:44 AM EDT
Act. 27 Sep 2022 – 01:01 AM EDT

Altos precios llevan a las familias a comer más alimentos procesados: expertos dan alternativas más saludables

La inflación y el alto precio de los alimentos ha obligado a que muchas familias compren más productos procesados; sin embargo, Alicia Beltrán, nutricionista e investigadora, asegura que hay otras opciones más saludables y a menor precio como las verduras congeladas o de temporada, los frijoles, las lentejas y los garbanzos. La experta aconseja cocinar más en casa como una alternativa para ahorrar y comer más saludable.
Pub. 25 Sep 2022 – 11:11 AM EDT
Act. 25 Sep 2022 – 11:11 AM EDT

Cuando los precios suben, el consumo de alimentos ultraprocesados aumenta (y perdemos salud)

Por::Miguel Ángel Royo Bordonada
La razón por la que muchos comen alimentos procesados no tiene nada que ver con su sabor, sino con el presupuesto, pues suelen ser mucho más baratos que los frescos. Para gran parte de la población, dejar de consumirlos simplemente es un lujo, especialmente en tiempos de inflación.
5 min de lectura
Pub. 2 Sep 2022 – 08:02 PM EDT
Act. 2 Sep 2022 – 08:35 PM EDT

¿Qué son los alimentos ultraprocesados y cuál es su vínculo con el cáncer y la muerte prematura?

Papas fritas, pizzas congeladas, refrescos y demás alimentos ultraprocesados están fuertemente vinculados al cáncer y a la muerte prematura, de acuerdo con dos estudios practicados a miles de personas en Estados Unidos e Italia. Sigue las últimas noticias en Univision.
1:08
Pub. 16 Ago 2022 – 06:41 PM EDT
Act. 17 Ago 2022 – 02:23 PM EDT
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Lote de pizzas en caja es retirado del mercado por contener objetos de metal

Unas 13,000 libras de una marca de pizza empaquetada fue retirada del mercado, al detectarse piezas de metal en algunas cajas vendidas en el DMV.
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Pub. 5 Jun 2022 – 08:34 PM EDT
Act. 5 Jun 2022 – 08:45 PM EDT

Consejos para que tus hijos mantengan hábitos alimenticios saludables durante estas vacaciones de verano

La experta en nutrición Dolores Woods, de UTHealth Houston, asegura que una de las recomendaciones básicas a seguir es contar con una lista de alimentos saludables al momento de mercar. Lo anterior, con el fin de evitar comprar productos muy procesados como las papas de paquete o las sodas.
2:36
Pub. 23 Dic 2021 – 04:45 PM EST
Act. 23 Dic 2021 – 04:50 PM EST

Dole retira ensaladas procesadas en Carolina del Norte por posible contaminación de listeria

La FDA investiga un brote de listeria posiblemente asociado a productos de Dole Fresh Vegetables producidos en Carolina del Norte y Arizona. Te decimos cómo puedes identificarlos y cuáles síntomas debes reportar de inmediato a tu doctor si consumiste estos alimentos.
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7 Nov 2021 – 01:38 AM EST

Laboratorio en California está en el proceso de crear carne sin necesidad de sacrificar a ningún animal

Con la intención de cambiar la forma en que nos alimentamos, la empresa Upside Foods está tomando células de distintos animales, como tejido muscular, para “cultivar carne”. Según voceros, el producto final es igual o mejor de lo que se encuentra en supermercados y, de acuerdo con las proyecciones que hacen, muy pronto podrán hacer una producción en cantidades elevadas. Más noticias aquí.
2:46
21 Oct 2021 – 08:27 AM EDT
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¿Sabes qué tanta sal debes consumir y cómo controlarla en tu alimentación diaria?

"Hay que recordar que la sal viene oculta en diversos alimentos y por lo tanto no nos damos cuenta de que consumimos mucha más sal de la recomendada", asegura el doctor Israel de Alba, quien expone que, según datos de la Asociación Americana del Corazón, el 90% de los estadounidenses consume mucho más sodio del que se sugiere.
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22 Sep 2021 – 08:11 PM EDT

Se viralizan fotos de almuerzos "asquerosos" en una escuela de Paterson, NJ

Zellie Thomas, un maestro de la escuela Paterson International High School, publicó imágenes de los almuerzos escolares en sus redes y ya se han compartido más de 2,400 veces.
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5 Sep 2021 – 07:37 PM EDT

Héctor Osorno, el latino que guarda la fórmula secreta de la salsa de tomate o kétchup

Héctor Osorno asegura que con los mejores tomates se elabora un producto que acentúa el sabor de las hamburguesas, entre otros platos. Más noticias aquí.
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8 Jul 2021 – 11:31 PM EDT

Tyson Foods retira toneladas de productos de pollo "listos para comer", anuncia Agricultura

Los productos retirados pueden contener la bacteria Listeria monocytogenes, la cual puede tener consecuencias graves en mujeres embarazadas, ancianos e individuos con sistemas inmunológicos comprometidos. Los alimentos llevan el número de establecimiento "EST. P-7089" en la bolsa del producto o dentro de la marca de inspección, USDA.
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