Si estás buscando una forma de sustituir la carne en tus hamburguesas sin perder textura o sabor, te compartimos una receta con quinoa y otra con lentejas que no te harán extrañar la carne para nada. Encuentra el paso a paso en este video.Hamburguesa de quinoaIngredientes:1 taza de quinoa cocida½ taza de espinacas, cocidas y picadas2 huevos½ cucharadita de orégano½ cucharadita de ajo en polvo½ cucharadita de sal½ cucharadita de pimienta negra½ taza de queso mozzarella¼ taza de cebolla cambray picada1 taza de panko o pan molidoPreparación:Aceite de aguacate, para freír.Mezcla todos los ingredientes a excepción del aceite, divide en 2 porciones.Si necesitas 4 hamburguesas, duplica la cantidad de ingredientes.Fríe las hamburguesas por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas, sirve solas o acompañadas de tus ingredientes favoritos.Hamburguesa de lentejasIngredientes:200 g (7 oz) de lentejas cocidas, sin caldo1 cebolla morada picada2 dientes de ajo, picados1 chile jalapeño, sin semillas y picado½ cup (60 g) de harina de avena2 cucharadas de queso parmesano1 cucharada de comino2 cucharaditas de paprikaSal y pimienta al gustoPreparación:Aceite de oliva para freír.Coloca todos los ingredientes en un tazón (excepto el aceite para freír) y amasa con las manos hasta integrar. Puedes dejar algunas lentejas completas o amasar por completo hasta obtener una masa uniforme, divide en 2 porciones y si necesitas 4 hamburguesas, duplica la cantidad de ingredientes.Fríe las hamburguesas por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas, sirve solas o acompañadas de tus ingredientes favoritos.
Come algo ligero en estos días de calor y refréscate con este delicioso aguachile de queso, económico, saludable y muy fácil de preparar. Te compartimos la receta y el paso a paso en nuestro video.Ingredientes:Jugo de 3 limones2 dientes de ajo½ taza de cilantro1 jalapeño, sin semillas1 cucharada de aceite de olivaSal y pimienta2 cebollines5 jitomates2 tazas de queso panela1 aguacate1 pepino½ cebolla moradaTostadasPreparación:Coloca en un vaso de licuadora, el jugo de limón, ajo, cilantro, jalapeño, aceite de oliva, sal y pimienta. Procesa y reserva.En un tazón mezcla los cebollines con jitomate, queso panela, aguacate, pepino y cebolla morada. Baña con la salsa de cilantro, refrigera por ½ hora y sirve con tostadas.
DeliciosoAumentar el consumo de almendras en tu dieta, transformará tu cuerpo y lo cuidará de padecer enfermedades crónicas en el corazón. Pero sus propiedades nutrimentales van más allá, te decimos cómo comerlas frecuentemente cambiará tu salud por completo.
DeliciosoPrepara un snack saludable para esas tardes de antojo con esta receta fácil para hacer mousse de mango con menos de 5 ingredientes. ¡Te encantará!Ingredientes:1 litro de yogurt natural1 litro de mango picadoStevia líquida (opcional)4 cucharadas de grenetina sin saborCrema de coco, fría y batidaHojas de hierbabuenaPreparación:1. Licua el yogurt con el mango y la Stevia. 2. Hidrata y derrite la grenetina. 3. Deja enfriar un poco y añade a la licuadora, procesa hasta mezclar y pasa a un molde.4. Decora con crema, cubitos de mango y hierbabuena.
DeliciosoTe mostramos cómo preparar la comida favorita de Garfield: ¡Lasaña! Sigue el paso a paso y descubre por qué este fácil y delicioso platillo italiano enloquece a este popular gatito.Ingredientes Lasaña de Garfield:1 paquete de hojas de lasagna500 g de carne molida de res o mixta (res y cerdo)2 salchichas italianas2 zanahorias1 apio3 portobellos hongos1 cebolla mediana3 dientes de ajo1 bote de salsa marinaraSazonador italianoQueso cottage o ricottaQueso mozzarellaQueso parmesanoNuez moscada
DeliciosoTortilla, limón, queso y chocolate en polvo son los ingredientes favoritos de Lucerito Mijares para crear combinaciones extrañas pero deliciosas.
DeliciosoEste batido es uno de los mejores remedios caseros naturales para aliviar o evitar el estreñimiento y al mismo tiempo mejorar tu digestión, toma un vaso por la mañana y verás la diferencia.Ingredientes:¼ papaya1 pizca de salExtracto de vainillaLeche de almendras sin azúcarMonk fruitUn toque de canela (opcional)Preparación:Pon todos los ingredientes en la licuadora, mezcla y ¡listo!
DeliciosoLo que comes antes de ir a la cama puede afectar tu sueño y estos alimentos funcionan a la perfección para ayudarle a tu cuerpo a producir melatonina, la hormona que te enviará directo a dormir sin pasar horas dando vueltas en la cama.
DeliciosoNo le des de comer cualquier cosa a tu michi, mejor hazle en casa estos deliciosos y nutritivos snacks horneados con solo cinco económicos ingredientes. Te saldrá mucho más baratos que comprarlos en el súper, ¡compruébalo!
DeliciosoSi estás te estás sintiendo decaída, sin energía o sufres de muchos resfriados, beber una taza de té limón te cambiará la vida. Descubre todos los beneficios y propiedades que mejorarán tu salud al primer sorbo.
DeliciosoLos tés no solo te ayudarán a mantenerte hidratada, sino que también a mejorar tu salud, mantenerte joven, a combatir mejor las enfermedades, entre otros beneficios, gracias a sus propiedades nutrimentales.
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