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Estos son algunos de los antojitos que podrás encontrar en la Feria Estatal de Texas

La Feria Estatal de Texas tendrá una gran variedad de bocadillos para deleitar el paladar de sus asistentes que quieran disfrutar de sus mejores platillos este 2021.
15 Sep 2021 – 04:47 PM EDT
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Luego las limitaciones que hubo en 2020 por cuenta del coronavirus, este año hay expectativas y emoción de cara al tradicional evento. Quienes acudan en esta oportunidad deberán usar mascarilla en el interior de las instalaciones y un equipo garantizará que se cumplan los lineamientos de seguridad. Por otra parte, hay un plan de contingencia en caso de que la crisis de salud empeore.
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Estos son algunos de los participantes para el concurso anual de los premios Big Tex Choice Awards a mejores platillos de la Feria:
Crédito: La Feria Estatal de Texas.
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Bacon Jam Corn Bombs- albóndigas de maíz crujientes cubiertas con aderezo de tocino y jalapeños.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Bag of Eggrolls – Rollos de huevo crujientes de macarrones de queso, pizza y también rollos de huevo originales.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Bix Tex Bowl – Un platillo de macarrones cubiertos con una salsa de tres quesos acompañada de carne ahumada, cebollas fritas y tocino ahumado en aderezo de manzana, jalapeños y salsa BBQ.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Bucket of Fries- Canasta de papas a la francesa con queso, carne y tocino encima.
Feria Estatal de Texas.
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Chicken on a Stick- Pollo a la parrilla glaseado con salsa Teriyaki, arroz y un rollo de huevo con carne de puerco. Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Country Fried Shrimpt Grits- Camarones fritos en pasta de semola sumergidos en batido de huevo con salsa de camarones y cangrejos.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Dallas Hot Birddog- Hot dog de salchicha de pavo ahumada y frita con crema de macarrones de queso con jalapeños y salsa picante.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Deep Fried Pancakes- Pequeños panqueques fritos con mermelada casera de mantequilla de arce con arándanos frescos o de mantequilla de nuez.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Deep Fried PB & Razbrûlée – Es un postre de sándwich de mantequilla de maní frito cubierto con crema de vainilla y espolvoreado de azúcar con caramelo.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Deep Fried Peach cobbler Soul Rolls- Rollos fritos rellenos de Duraznos bañados en mantequilla con una mezcla de azúcar de canela y helado.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Deep Fried Shrimp Étouffée- Relleno de camarones con arroz fritos condimentados con cebolla, apio, tomates y pimientos verdes, de queso y mostaza o crema de chipotle.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Deep Fried Toffee- Galleta de caramelo frita glaseada en azúcar de polvo y chocolate dulce de leche.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Fried Capirotada- Familia mexicana prepara su postre favorito, una capirotada que combina los sabores tradicionales navideños con pan, quesos rallados espolvoreados sobre jarabe de piloncillo y pasas. La capirotada está cubierta de dulce de leche con canela molida fresca.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Frozen Ranch Water- Y para los adultos que buscan una bebida única y refrescante podrán disfrutar del coctel de tequila, topo chico y lima fresca que puede ser acompañado con sabores como frambuesa y sandia.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Gobble Balls – Bocadillos de pavo ahumado empanizados y freídos con salsa BBQ.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Helmut’s Strudel- Pan relleno de manzana, cereza y queso.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Lobster Corn Dog- Salchicha de langosta frita en mezcla de maíz.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Quesabirria, with consomé- Una transformación de quesadilla tradicional con bistec mezclado con queso rallado en tortilla de maíz o harina a la parrilla acompañada con cilantro, cebolla y aderezo de consomé.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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The Realest Cheesesteak- Filete de bistec con tres tipos de queso derretidos con pollo, cebollas y chiles asados encima de bollo francés.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Texas BBQ Brisket Banh Mi- Sandwich de carne de res en salsa BBQ con cilantro, pepino y zanahorias.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Texas BBQ Brisket Banh Mi- Sandwich de carne de res en salsa BBQ con cilantro, pepino y zanahorias.

Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Texas Easter Eggs- Huevos de pascua empanizados rellenos de carne con queso, cremosos y ligeramente picantes.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Texas Fried FRITOS Pie – Fritos con salsa de chile con queso encima. Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Southern Fried Lemon Ice Box Pie Balls- Pie de limón frito fundido con gallegas Graham, ralladura de limón, azúcar morena y relleno espolvoreado con glasear de miel de mantequilla.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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Twice-Fried Albondigas- albondigas mexicanas de carne de res condimentada con relleno de arroz dorado y verduras picadas.
Crédito: Feria Estatal de Texas.
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