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El tradicional y apetitoso pan que acompaña la celebración del Día de los Muertos

Univision2 Nov 2017 – 12:59 AM EDT

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jorge: siempre verificar el

historial de esa compía.

cambiemos de tema. si me hace

el agua la boca al pensar en un

pan rico del muerto. jesse

echevería nos dice de ónde

viene dicha tradicón.

jesse: éxico es un pís rico

en cultura. su gastronoía es

iualmente rica, literalmente

sediciosa. como cada año, un

exquisito pan acompaña la

celebracón del ía de los

muertos.

por supuesto, hablamos del

tradicional pan de muerto. no

ólo rico por su sabor pero

tambén por su historia y

significado.

éstos vienen siendo los

huesos, aqí lleva una bolita

que viene siendo el cáneo y

toda la parte de abajo viene

siendo el cuerpo.

jesse: esta panadeía tiene

cerca de 45 años preparando

este parque tiene su origen en

laépoca de la conquista. hoy

en ía, es uno de los

componentes ás importantes en

las ofrendas dedicadas a los

fieles difuntos.

conformen pasado los años, el

pan de muerto ha cambiado sus

formas de preparacón.

la figura aqí viene sin un

cuerpo completo. sin cortarle

nada, separarle los huesos y

las manitas van amarradas.

jesse: para los mexicanos de

chicago, no es ólo una

deliciosa tradicón para

homenajear a sus muertos.

termine su lazo que los une con

su cultura.

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