Siéntete como un verdadero Guerrero Dragón preparando esta sopa de fideos asiática con la que el padre de Po (Kung Fu Panda) lo alimentó durante toda su vida. Descubre su ingrediente secreto y siéntete muy especial.Para prepararla necesitarás los siguientes ingredientes:2 cucharadas de aceite de canola1 cebolla amarilla o blanca picada finamente2 zanahorias en rodajas3 tiras de apio en cubos pequeños1 taza de hongos shitake1 diente de ajo picado finamente1 trozo de jengibre picado finamente1 litro de caldo de verduras o pollo2 paquetes de noodles o fideos chinosSalsa de soya al gustoCilantro o cebollín para decorarSalsa de chiles secos (aceite)Aceite de ajonjolí1 taza de agua1 bok choyMétodo de preparación:Corta todos tus vegetales como te indicamos en la videoreceta. Sofríe la cebolla, zanahoria y el apio por un par de minutos. Después agrega el jengibre, ajo finamente picado, bok choy y los hongos. Finalmente, cubre con el caldo de verduras y deja hervir. A continuación, cocina los fideos de acuerdo con las instrucciones del empaque, una vez listos agrégalos a la sopa. Sirve en tazones hondos, agrega salsa de soya, aceite de ajonjolí y salsa de chiles al gusto.Decora con un poco de cebollín o cilantro. ¡Disfruta!