Esta es la receta perfecta para reutilizar los sobrantes de pan y preparar un delicioso postre para toda tu familia durante la Cuaresma. En este video te mostramos los ingredientes y cómo hacerlo paso a paso.Ingredientes:1/4 taza de mantequilla, derretida16 rebanadas de pan bolillo, cortado en cubos1 lata de leche evaporada1/2 taza de piloncillo en polvo4 huevos grandes, ligeramente batidos2 cucharaditas de extracto de vainilla1 cucharadita de canela molida1/2 cucharadita de nuez moscada molidaPara la decoración:Queso cotija1 taza de pasas1 taza de cacahuatesOpcional: Miel de piloncilloMétodo de elaboración:Tuesta el pan con aceite y mantequilla, pasa a un refractario y forma una capa.Añade el queso cotija, pasas y cacahuates.Termina con más pan, queso, pasas y cacahuates. Reserva.Mezcla una taza de leche evaporada con el piloncillo en polvo, añade huevo, vainilla y nuez moscada.Mezcla y vierte sobre el refractario con pan. Deja reposar por 10 minutos.Hornea a 180°C por 45 minutos. Decora con salsa de caramelo.