Una rica y sana ensalada hecha con las sobras del pavo

La conductora Karla Martínez nos compartió en UVideos, una riquísima receta para aprovechar los sobrantes de la Cena de Acción de Gracias. 
Univision.com
27 Nov | 1:29 PM EST

La conductora Karla Martínez compartió con UVideos, una riquísima receta para aprovechar los sobrantes de la Cena de Acción de Gracias. 

Para ello necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de pavo desmenuzado
  • 1 taza de zanahoria picada
  • ½ taza de cebolla picada
  • 2 tallos de apio picados
  • ½ taza de arándanos (puedes usar pasas o uvas secas)
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 cucharadita de sal
  • Hojas de lechuga (las necesarias para la decoración)

Preparación

  • En un contenedor de vidrio se vierten las dos tazas de pavo los cranberries, el apio picado, la cebolla, la zanahoria y al final, ponerle la mayonesa (sea dietética o normal).
  • Al final se agrega sal y pimienta al gusto. Si quieres agregarle picor, puedes ponerle chilito picado u otro tipo de picante.

¡A disfrutar se ha dicho!