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Receta de mar y tierra con Raúl de Molina

Receta de mar y tierra con Raúl de Molina

Descubre la receta de rib-eye con cangrejo que nos preparó Raúl de Molina en el restaurante Aijó. El aceite de trufa lo hace un festín total.  

Receta Al Gusto del Gordo, Ribeye y patas de cangrejo en salsa de mantequilla de almendras Univision

¡ Raúl de Molina se puso más sabroso que nunca! Esta vez lo hizo con una receta de mar y tierra. Un trozo espectacular de carne -un rib eye- para ser más exactos y una pieza de king crab de Alaska, y eso sí que es un buen trozo de cangrejo.

Gracias al chef Xavier Arroyo, nuestro querido Gordo nos puede compartir esta receta de Mako bone in Rib eye, que es una pieza de 24 onzas de prime angus beef, con sal, pimienta, soya dulce y salada, algunas chispas de ajo... ¡el secreto es el aceite de trufa negra!

El cangrejo se prepara con mantequilla de almendras (receta secreta del chef del restaurante Aijó), almendras, sal, pimienta y espuma de yuzu, un cítrico típico de la comida japonesa.

No te pierdas la receta de sushi roll en video.

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Milly estuvo visitando las oficinas de El Gordo y la Flaca y aprovechó para salir ante las cámaras junto a nuestro 'Gordo'.
Tras el reciente reporte médico del presidente de los Estados Unidos, Raúl de Molina presentó una tabla comparativa donde 'analiza' la salud de ambos versus lo que ambos comen… de acuerdo a El Gordo claro está.
Nuestro 'gordito' pasó la vergüenza de su vida cuando se encontraba cenando con su esposa en un restaurante de la ciudad de Miami y rompió la silla donde estaba sentado.
Mientras Lili Estefan y Clarissa Molina contaban qué objetos les gusta coleccionar, nuestro 'Gordo' nos sorprendió con una historia que no podrás creer.
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