Prepara una posada tradicional siguiendo estos pasos

Es tiempo de recordar nuestras tradiciones hispanas y una muy arraigada es la celebración de posadas antes del 24 de diciembre.
Univision.com
19 Dic | 1:16 PM EST

Es tiempo de recordar nuestras tradiciones hispanas y una muy arraigada es la celebración de posadas antes del 24 de diciembre.

La chef Lala compartió con Univision.com cómo preparar una posada económica y que disfruten tanto tus familiares como amigos.

Decora tu hogar sin gastar mucho

Utiliza un papel de china de color intenso para crear tu propio papel picado

Agrega las populares nochebuenas para dar un toque de frescura a la celebración desde $5

Decora con luces festivas de LED y rollos de malla para darle brillo a tu espacio con la nueva herramienta de decoración que puedes encontrar en Pinterest

  • Piñatas y aguinaldos para los niños

Las piñatas navideñas las puedes elaborar tú mismo(a), sólo bastará un glob, pegamento blanco, mucho papel periódico, papel de china y tiempo suficiente para que seque el pegamento.

Otro imperdible en las posadas son los aguinaldos o bolsas de regalos que puedes ofrecer con algunos dulces, cacahuate y hasta galletas que compres o hagas tú mismo(a).

Platillos tradicionales que puedes preparar a bajo costo

  • Champurrado  

Harina de masa

Azúcar

Leche evaporada

Chocolate mexicano Abuelita

Agrega almendras y canela para un sabor diferente

  • Pozole

Chile guajillo y chile ancho

Maíz Blanco (el más económico que encuentres en las tiendas departamentales)

Paleta de cerdo

Dientes de ajo, comino, orégano y hojas de laurel

Cilantro y limones

  • Otros platillos para celebrar

La gastronomía latina es vasta y podemos preparar otros platillos que, además de tradicionales, le darán el toque especial a nuestra posada, todo depende de lo que quieras ofrecer.