Menú para el 4 de julio

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Univision.com
29 Jun | 4:38 PM EDT

Sabores de celebración

No hay duda de que el nacimiento de Estados Unidos como país hay que celebrarlo en grande. Sin embargo, Maggie está dispuesta a probarte que preparar un menú para celebrar el 4 de julio no tiene que ser tan complicado como la guerra de independencia. Nuestro repertorio de platillos deliciosos y fáciles de preparar incluye: Salpicón de cangrejo, Ensalada de pasta con calabacín y para terminar Fruti-bizcochos de la abuela que serán la sensación de la fiesta.

Además de las recetas, toma nota de la presentación, especialmente para este menú que puede ser servido tipo bufet. Ponte creativa y usa copas o vasos 'tubo' para presentar el Salpicón de cangrejo y alterna las capas de cangrejo marinado con la deliciosa pasta de aguacate. Dale el toque final con unas rodajas de limón.

La Ensalada de pasta con calabacín  no solo es fácil de preparar, es deliciosamente saludable. El calabacín, (zucchini en italiano) se define por el agua y su aporte de fibra que es perfecto para combatir el sobrepeso. Por su parte, la arugula fresca es una maravillosa fuente de vitamina A y C que lograra darle fuerza a esta ensalada con su sabor algo amargo. Unas almendras rostizadas le pondrán el punto final.

¿Y quién dijo que los fuegos artificiales son solo para verlos? Con estos Fruti-bizcochos de la abuela experimentaras los fireworks en tu propia boca. La pasta de hojaldre recién horneada, acompañada de una seductora crema dulce y un toque frutas te volverán famosa. No olvides la presentación en honor a los colores patrios, fresas, moras y una banderita de decoración.  ¡Feliz 4 de Julio!

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