Evita que se pegue la comida en las ollas

La conductora Karla Martínez nos brindó  una solución para que no se pegue la comida en las ollas, cazuelas, charolas, sartenes y bandejas.
Univision.com
8 Ene | 12:44 PM EST

En el espacio ‘ La cocina de Karla’, la conductora de Despierta América Karla Martínez nos brindó  una solución para que no se pegue la comida en las ollas, cazuelas, charolas y bandejas.

  • Primero

Nunca debes lavar las ollas, charolas y bandejas con esponjas de acero, debes usar esponjas suaves,  detergente especial para trastes y agua caliente.

  • Segundo

Si la olla es nueva, debes hervir un poco de aceite de oliva con granos de sal para que se llenen todos los poros de la cazuela, charolas y/o bandejas.

También puedes poner estos utensilios nuevos a fuego medio con vinagre hasta que éste se evapore.

  • Tercero

Usa cucharas de madera o silicón para evitar que el teflón de tus utensilios de cocina se caiga.

  • Cuarto

Siempre que cocinen en ollas de aluminio, usa aceite de oliva o mantequilla a fuego moderado.